संकट में क्या पकाएं

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संकट में क्या पकाएं
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Anonim

स्वादिष्ट भोजन और मिठाइयाँ तैयार करने के लिए आपको उत्पादों में बहुत अधिक निवेश करने की आवश्यकता नहीं है। थोड़े से पैसे और कल्पना से आप स्वादिष्ट और सेहतमंद भी बना सकते हैं।

ग्राम्य मशरूम बहुत स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान होते हैं, एक परिष्कृत रूप और स्वाद के होते हैं, और उत्पादों को खरीदने के लिए अधिक धन की आवश्यकता नहीं होती है। आपको 300 ग्राम उबले और छिलके वाले आलू, 300 ग्राम मशरूम, 100 मिलीलीटर लिक्विड क्रीम, मुट्ठी भर कटा हरा प्याज, 30 ग्राम मक्खन, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए चाहिए।

छिले और कटे हुए मशरूम को वसा में तला जाता है। जब तरल वाष्पित हो जाए, तो क्रीम डालें और स्टू करें। आलू को 1 सेंटीमीटर मोटे गोलों में काट कर हल्का सा भून लीजिए.

फिर एक पैन में व्यवस्थित करें और मशरूम के मिश्रण को क्रीम के साथ डालें। ऊपर से कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें और पहले से गरम ओवन में लगभग 5 मिनट तक बेक करें।

फ्रिज में आपके पास जो कुछ भी बचा है, उससे आप स्वादिष्ट डिनर तैयार कर सकते हैं। यदि आपके पास बची हुई सलामी, कुछ बिना खाया हुआ मांस या कुछ और मांस है, तो आप स्वादिष्ट मीटबॉल बना सकते हैं।

आपको मांस की मात्रा के आधार पर 1 या 2 और अंडे की आवश्यकता होगी, 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़, 2 बड़े चम्मच आटा, कसा हुआ पनीर और स्वाद के लिए मसाले।

मांस को छोटे टुकड़ों में काटें और पहले अंडे और फिर अन्य सामग्री डालें। अच्छी तरह मिलायें और मिश्रण को चमचे से निकाल कर गरम तेल में तल लें। यदि वांछित है, तो आप सेवा करते समय एक गार्निश जोड़ सकते हैं।

सीके हुए सेब
सीके हुए सेब

पके हुए सेब एक बहुत ही स्वादिष्ट, सस्ते और उपयोगी मिठाई हैं। आपको प्रत्येक सेब के लिए एल्युमिनियम फॉयल और 1 बड़ा चम्मच चीनी और आधा चम्मच दालचीनी चाहिए।

सेब को 8 टुकड़ों में काट लें और कोर काट लें। एक अच्छे सेब के आकार की पन्नी का एक टुकड़ा काट लें और सेब के टुकड़ों को बीच में व्यवस्थित करें ताकि आप आधे सेब से थोड़ा अधिक इकट्ठा कर सकें।

बीच में अच्छी तरह मिलाई हुई चीनी और दालचीनी डालें, सेब को बचे हुए टुकड़ों से बंद करके पन्नी से लपेट दें। अधिकतम तापमान पर ओवन में 15-20 मिनट तक बेक करें।

आप कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग किए बिना मीटबॉल तैयार करके एक त्वरित और स्वादिष्ट रात का खाना बना सकते हैं। आपको 2 कप दलिया, 2 क्यूब्स शोरबा, 1 प्याज, थोड़ा लहसुन और 1 अंडा चाहिए।

शोरबा को गर्म पानी में घोलें और ओट्स के ऊपर डालें। उनके फूलने का इंतजार करें। फिर बारीक कटा प्याज और लहसुन डालें।

अंडे को फेंटें और अन्य उत्पादों के साथ मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और मीटबॉल बनाएं, ब्रेडक्रंब में रोल करें और सुनहरा भूरा होने तक तलें।

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