प्रोटीन ब्रेड - हमें क्या जानना चाहिए?

वीडियो: प्रोटीन ब्रेड - हमें क्या जानना चाहिए?

वीडियो: प्रोटीन ब्रेड - हमें क्या जानना चाहिए?
वीडियो: कौन सी ब्रेड सबसे अच्छी है (गेहूं, ब्राउन, व्हाइट, मल्टीग्रेन ब्रेड) | डॉ. बिमल छाजेर द्वारा | साओली 2024, नवंबर
प्रोटीन ब्रेड - हमें क्या जानना चाहिए?
प्रोटीन ब्रेड - हमें क्या जानना चाहिए?
Anonim

2007 में, सिरैक्यूज़ शहर के तीन भाइयों ने अपने निजी प्रशिक्षक के सहयोग से, बेकरी उत्पादों की एक ऐसी श्रृंखला बनाने का निर्णय लिया, जो न केवल स्वादिष्ट हों, बल्कि हर दिन खाए जा सकें और लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए अपने फिटनेस आहार में ठीक से फिट हो सकें। शरीर को बनाए रखना।

2008 में एक साल के शोध के बाद, पहली बार बाजार में दिखाई दिया प्रोटीन के साथ मूल रोटी. इस प्रकार की रोटी की उच्च मांग इसके विशाल स्वास्थ्य लाभ और उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण इसे खरीदारों के बीच लोकप्रिय बनाती है।

प्राकृतिक प्रोटीन की ताकत और प्रोटीन ब्रेड में कार्बोहाइड्रेट की कम सामग्री टोन को बढ़ा सकती है और किसी व्यक्ति के जीवन को बदल सकती है।

कई उपभोक्ताओं की रहने की स्थिति ऐसी है कि बहुतों को नहीं पता कि उनका शरीर बेहतर कैसे महसूस कर सकता है।

प्रोटीन व्यंजनों और विशेष रूप से प्रोटीन ब्रेड वे वास्तव में आपके देखने के तरीके को बदल सकते हैं। वे दिखाई देते हैं उच्च स्तर के प्रोटीन वाले प्राकृतिक उत्पाद और कार्बोहाइड्रेट में कम जो बिल्कुल सभी उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध हैं। प्रोटीन ब्रेड को उन ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो जीवन भर अपने स्वास्थ्य की देखभाल करते हैं: सक्रिय युवाओं से लेकर बुढ़ापे में स्वस्थ जीवन तक।

प्रोटीन
प्रोटीन

हम सभी प्रोटीन से पैदा हुए हैं। यह एक प्रमुख तत्व है जो मांसपेशियों के निर्माण, अतिरिक्त वसा को हटाने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।

प्रोटीन स्वाभाविक रूप से मांस, मछली, दूध, अंडे, सोया, नट और बीज जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। हाल ही में, इसे तेजी से रोटी में जोड़ा जा रहा है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि राई का आटा, इंकॉर्न, क्विनोआ, जई, बीज और नट्स सहित सभी साबुत अनाज की ब्रेड में पहले से ही प्रोटीन होता है, जिसमें 3-6 ग्राम ब्रेड का टुकड़ा होता है।

उच्च प्रोटीन ब्रेड में होता है 14 से 47 ग्राम प्रति टुकड़ा, जो 2 बड़े अंडे के बराबर है।

यह माना जाता है कि सामान्य तौर पर, बिना आहार और प्रतिबंध के खाने से हम अपने शरीर के जीवन के लिए पर्याप्त प्रोटीन का सेवन करते हैं। हालांकि, शोध से पता चलता है कि पिछले एक दशक में, उपभोग किए गए भोजन से कैलोरी की संख्या में वृद्धि करके यह हासिल किया गया है। अपने कुल कैलोरी सेवन को कम करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अधिक प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाएं।

प्रोटीन केक
प्रोटीन केक

फोटो: जोआना

लेकिन भले ही आप कैलोरी को सीमित करने का इरादा नहीं रखते हैं, लेकिन अतिरिक्त प्रोटीन उत्पादों का उपयोग करना शुरू करते हैं, इससे आपको केवल फायदा होगा! ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रोटीन आपको बुजुर्गों में मांसपेशियों की मात्रा बनाए रखने की अनुमति देता है और प्रशिक्षण एथलीटों और सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने वालों की प्रभावशीलता को बढ़ाता है।

आहार में प्रोटीन की मात्रा में वृद्धि के साथ-साथ आहार में फाइबर की वृद्धि पर भी ध्यान देने योग्य है। फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थ हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह, कब्ज और समस्या त्वचा के जोखिम को कम करते हैं।

इसलिए, सबसे उपयोगी आधुनिक उत्पाद जिसे आप नियमित रूप से अपने आहार में शामिल कर सकते हैं वह है प्रोटीन, अनाज और बीजों के साथ साबुत अनाज की रोटी।

सिफारिश की: