मिठाई के बारे में मिथक और सच्चाई

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

पेस्ट्री - बहुत स्वादिष्ट और वांछनीय, लेकिन कुछ के लिए मना किया। हम विभिन्न कारणों से उनसे बच सकते हैं: आकृति के कारण या क्षरण के डर के कारण। हम जिस भी दुकान में प्रवेश करते हैं, वे हमारे चारों ओर विभिन्न प्रकार और आकार में होते हैं।

मिठाई के बारे में कई मिथक हैं, गतिविधि पर उनके प्रभाव से लेकर कामोत्तेजक के रूप में उनकी क्षमता तक। कौन सा सच है और कौन सा सिर्फ एक मिथक है?

मीठा बच्चों को अतिसक्रिय बनाता है - यह एक शुद्ध मिथक है। शोध में बच्चों में मिठाइयों के उपयोग और अति सक्रियता के बीच कोई संबंध नहीं पाया गया है। प्रयोगों की एक श्रृंखला के बाद, वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि इसका कारण जीन में है, कैंडी में नहीं।

गतिविधि और मिठाइयों के बीच संबंध बनाने वाला एक कारक यह है कि बच्चे आमतौर पर छुट्टी के दिन अधिक मिठाई खाते हैं, जब वास्तव में यह उन्हें अति सक्रिय बना देता है।

चॉकलेट आपको रात भर सोने नहीं देगी - यह भी एक मिथक है। कुछ लोग इसमें मौजूद कैफीन के कारण इससे परहेज करते हैं, लेकिन इसकी मात्रा इतनी कम होती है कि इससे नींद आने की संभावना कम होती है।

हरी गोलियां एक कामोत्तेजक हैं - ये विचार पिछली सदी के 70 के दशक के हैं। किसी को भी इस बात का अंदाजा नहीं है कि हरे रंग को कामोद्दीपक के रूप में क्यों बनाया गया है, केवल एक सिद्धांत इसे प्रजनन क्षमता और पुरातनता में प्यार से जोड़ता है।

यह सच है कि अगर हम लगातार जैम खाते हैं तो हमारे दांतों की समस्या हो जाती है। कुछ लोग, दंत चिकित्सक के साथ बार-बार मिलने से बचने के लिए, मिठाई को पूरी तरह से छोड़ने के लिए तैयार हैं।

क्षय का कारण वास्तव में मानव मुंह में रहने वाले बैक्टीरिया हैं, जो चीनी पर फ़ीड करते हैं और एसिड का स्राव करते हैं, जो दांतों के इनेमल को खराब करता है।

मिठाई हमें बेहतर महसूस कराती है - यह अब एक मिथक नहीं है, बल्कि एक परम सत्य है। चॉकलेट के एक या दो टुकड़े खाने के लिए पर्याप्त है, और हम अधिक सहज महसूस करते हैं।

इसका कारण चॉकलेट खाने से निकलने वाले एंडोर्फिन में होता है। यह अन्य प्रकार की मिठाइयों पर लागू नहीं होता है, लेकिन सामान्य तौर पर मिठाइयाँ मज़ेदार होती हैं और यह हमारे मूड को बदलने के लिए पर्याप्त है।