बल्गेरियाई टेबल पर मछली कम और कम मौजूद है

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बल्गेरियाई टेबल पर मछली कम और कम मौजूद है
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Anonim

देश में मत्स्य पालन और एक्वाकल्चर के लिए कार्यकारी एजेंसी के एक अध्ययन के अनुसार, पिछले कुछ वर्षों में, बुल्गारियाई मछली का सेवन कम से कम कर रहे हैं।

वर्तमान 2015 की शुरुआत से नवंबर के अंत तक, हमारे देश में ट्राउट की खपत 2014 में इसी अवधि की तुलना में 3,304,000 किलोग्राम कम हो गई है। तब बुल्गारियाई लोगों ने इस प्रकार की मछली को 8,569,000 किलोग्राम खा लिया।

जनवरी-नवंबर 2015 की अवधि में मसल्स की खपत 1,359,000 किलोग्राम थी, जबकि पिछले साल 4,027,000 किलोग्राम की खपत हुई थी।

इस साल हमारे देश में मछलियों की पकड़ में नाटकीय रूप से कमी आई है। 1 जनवरी से 30 नवंबर तक, काला सागर में पकड़ी गई मछलियों की मात्रा 8,045,000 किलोग्राम थी, और पिछले साल इस अवधि के दौरान 8,398,000 किलोग्राम मछली पकड़ी गई थी।

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कैच में केवल स्प्रैट्स बढ़ते हैं। 2014 में 2,238,000 से, इस साल पकड़ बढ़कर 3,095,000 किलोग्राम हो गई है। हॉर्स मैकेरल 104,076 किलोग्राम से घटकर 79,480 किलोग्राम हो गया।

२०१५ में बत्तखों की एक छोटी मात्रा पकड़ी गई थी - २०१४ की तुलना में ४१,५०९ किलोग्राम, जब वे ५८,८१४ किलोग्राम थे। टर्बोट के कैच 43,200 किलोग्राम से गिरकर 28,973 किलोग्राम हो गए।

2014 में राष्ट्रीय सांख्यिकी संस्थान के आंकड़ों के अनुसार पूरे कैलेंडर अवधि के लिए हमारे देश में एक बल्गेरियाई ने औसतन 5.4 किलोग्राम मछली खाई। यह 2013 के आंकड़ों की तुलना में 14% की कमी है।

पिछले 11 महीनों में अवैध मछली पकड़ने के लिए 190 बांधों, 80 नदियों और काला सागर का निरीक्षण किया गया है। कुल 7,530 किलोग्राम मछलियां जब्त की गईं, जिनमें से 2,470 किलोग्राम सामाजिक आश्रयों और मंदिरों को दान कर दी गईं, 81 किलोग्राम मछली नष्ट कर दी गई और बाकी को पानी में वापस कर दिया गया।

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