अगर हम डेयरी उत्पादों का सेवन कम करना चाहते हैं तो कैसे खाएं?

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वीडियो: क्या लैक्टोज असहिष्णुता का मतलब है कि मुझे सभी दूध + डेयरी खाद्य पदार्थों से बचना है? 2024, नवंबर
अगर हम डेयरी उत्पादों का सेवन कम करना चाहते हैं तो कैसे खाएं?
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Anonim

एक स्वस्थ जीवन शैली अधिक से अधिक लोगों का ध्यान आकर्षित कर रही है। ज्यादातर युवा इस प्रकार के पोषण का अभ्यास करते हैं, इसे विभिन्न खेलों और प्रशिक्षण के साथ जोड़ते हैं।

मानव शरीर के समुचित कार्य और अच्छे स्वास्थ्य के लिए पोषण आवश्यक है। लंबे समय तक उत्कृष्ट स्वास्थ्य का आनंद लेने के लिए, हमारे शरीर और हमारे आंतरिक स्वास्थ्य दोनों का ध्यान रखना आवश्यक है।

विभिन्न प्रकार के आहार हैं जो लोगों को लुभाते हैं, लेकिन अक्सर परिणाम अल्पकालिक और कभी-कभी अप्रभावी भी होते हैं। आहार के विपरीत, एक अच्छे आहार का पालन करने से शरीर को और भी कई लाभ प्राप्त हो सकते हैं। एक स्वस्थ जीवन शैली अचानक शुरू नहीं होती है।

यह परिवर्तन की एक प्रक्रिया है क्योंकि व्यक्ति को अपने खाने की आदतों और दैनिक दिनचर्या को बदलना पड़ता है। इस प्रक्रिया की शुरुआत कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों को सीमित करने से होती है जिन्हें हम पसंद करते हैं। स्वस्थ खाने के लिए हमें वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थ, कार्बोनेटेड पेय पदार्थ, पास्ता, मिठाई आदि के सेवन से बचना चाहिए।

दिलचस्प बात यह है कि बहुत से लोग सोचते हैं कि डेयरी उत्पाद उपयोगी हैं, लेकिन वैज्ञानिकों ने अन्यथा साबित किया है। दुग्ध उत्पाद आजकल वे न केवल प्राकृतिक अवयवों से बने हैं, बल्कि विभिन्न रसायनों से भी बने हैं जो हमारे लिए बेहद हानिकारक हैं। निम्नलिखित पंक्तियों में आपको खाने के तरीके मिलेंगे, यदि आप डेयरी उत्पादों में कटौती करना चाहते हैं.

दूध के बिना कॉफी

दूध के बिना कॉफी
दूध के बिना कॉफी

आइए सबसे पहले उस चीज से शुरू करें जो आप सुबह उठते ही सोचते हैं - कॉफी। यह कई लोगों के दैनिक जीवन का एक अभिन्न अंग है। कॉफी पीने में कुछ भी गलत नहीं है, बेशक, अगर यह मॉडरेशन में है, लेकिन इसे साफ पीने की कोशिश करें - दूध के बिना और चीनी। यह इस दिशा में पहला कदम उठाएगा डेयरी उत्पादों की खपत को सीमित करना.

पनीर

पनीर की जगह टोफू
पनीर की जगह टोफू

जी हां, बहुत से लोग पनीर के आदी होते हैं। निस्संदेह, यह एक स्वादिष्ट उत्पाद है जो कई सलाद और व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इसमें वास्तव में क्या है? आजकल, हमारे द्वारा खाए जाने वाले अधिकांश उत्पादों का उत्पादन संदिग्ध गुणवत्ता का है, और पनीर शायद सबसे हानिकारक पदार्थों वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। पनीर का विकल्प खोजें या बस इसकी संरचना से अवगत रहें और इसका सेवन बंद कर दें।

दही में आज भी कई उपयोगी पदार्थ नहीं होते हैं, लेकिन बैक्टीरिया लैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस और स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस की उपस्थिति के कारण ताजा होने के लिए बेहतर है, जो शरीर के लिए लाभकारी सिद्ध हुए हैं। सुबह अपने मूसली जैसे खाद्य पदार्थों में ताजे दूध को दही से बदलें।

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