2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हम सभी ने दूध के पर्याप्त विज्ञापन देखे हैं जो हमें यह समझाना चाहते हैं कि कैल्शियम मजबूत हड्डियों और ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम की कुंजी है। मांसपेशियों के संकुचन, रक्त के थक्के जमने और हृदय की उचित लय बनाए रखने के लिए भी इसकी आवश्यकता होती है।
दूध, हालांकि, किसी भी तरह से कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत नहीं है। उनके अलावा और भी कई हैं कैल्शियम के पौधे स्रोत. सर्वश्रेष्ठ में से 10 देखें।
टोफू
सही खाद्य पदार्थों के साथ, आपको अनुशंसित दैनिक सेवन 1000 मिलीग्राम. प्राप्त करने के लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है कैल्शियम. टोफू चीज़ के एक बार में 1624 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। इसे स्मूदी, तले हुए या तले हुए अंडे में मिलाएं।
अंजीर
सूखे अंजीर एक स्वस्थ विकल्प है जिसमें प्रति 150 ग्राम में 241 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, साथ ही मैग्नीशियम और आयरन की एक स्वस्थ खुराक भी होती है।
हाथी चक
71 मिलीग्राम कैल्शियम प्राप्त करने के लिए आपको केवल एक बड़े आटिचोक की आवश्यकता होती है। और अगर आप इसका उपयोग अपने दोस्तों के लिए क्रीमी डिप बनाने के लिए करते हैं, तो आपको और भी अधिक लाभ प्राप्त होंगे। आप सबकी फेवरेट होस्टेस बन जाएंगी।
काले सेम
इतने सारे लाभों के साथ, ब्लैक बीन्स हमेशा दिन के लिए आपकी टू-डू सूची में रहेंगे। 60 ग्राम ब्लैक बीन्स में 294 मिलीग्राम कैल्शियम, साथ ही 29 ग्राम फाइबर और 39 ग्राम प्रोटीन होता है।
अम्लान रंगीन पुष्प का पौध
अमरनाथ के बीज न केवल प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होते हैं, उनमें प्रति 190 ग्राम में 116 मिलीग्राम कैल्शियम भी होता है, जो इसे कार्ब्स प्राप्त करने का एक बहुत ही स्वस्थ तरीका बनाता है।
केल
रोज सुबह जूसर में 67 ग्राम केल मिलाएं। इस तरह आप अपने आप 101 मिलीग्राम कैल्शियम ले लेंगे। ऑप्टिमाइज़ करने के लिए नींबू के रस के माध्यम से विटामिन सी जोड़ें कैल्शियम अवशोषण.
ब्रोकली
हर कोई सोचता है कि कैल्शियम के मामले में दूध की जगह कोई नहीं ले सकता, लेकिन क्या आपने ब्रोकली के बारे में सोचा है? इस सब्जी में प्रति फूल लगभग 300 मिलीग्राम होता है - जितना कि 240 मिलीलीटर दूध में होता है।
बादाम
बादाम सर्वश्रेष्ठ में से एक हैं कैल्शियम के स्रोत. केवल 140 ग्राम बादाम में 378 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। इस तरह के स्नैक से आप शरीर को मजबूत करेंगे, साथ ही आपको 30 ग्राम प्रोटीन भी मिलेगा।
चिया बीज
चिया बीज छोटे लेकिन शक्तिशाली होते हैं। 80 ग्राम चिया सीड्स में 631 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। उन्हें स्मूदी, पुडिंग और बहुत कुछ में जोड़ें।
बोक चॉय
अगली बार जब आप एक एशियाई भोजन तैयार करें, तो थोड़ा बो चोय गोभी डालें। एक सिर में 882 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जिसे नजरअंदाज करना मुश्किल है।
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