2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बीन्स एक सब्जी है जिसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। इसमें विटामिन, एंजाइम, ट्रेस तत्व होते हैं और विभिन्न रोगों में उपयोगी होते हैं।
इस अद्भुत पौधे के बीजों में विटामिन ए, बी विटामिन (विटामिन बी 1, बी 2 और बी 6), विटामिन सी और विटामिन के होते हैं। बीन्स में फोलिक एसिड भी होता है, जो शरीर के लिए कई लाभों के लिए जाना जाता है। इसके अलावा सेम संयंत्र में लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, सेलेनियम, फास्फोरस और कैल्शियम की उच्च सामग्री होती है। सेम के पौधे में एक और बहुत उपयोगी पदार्थ सल्फर है। यह ब्रोन्कियल समस्याओं, गठिया, आंतों के संक्रमण और कई अन्य स्थितियों में मदद करता है।
बीन्स में प्रोटीन और प्रोटीन होते हैं जो शरीर द्वारा बहुत आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। इसलिए यह मांस का बहुत अच्छा विकल्प है।
यदि आप लगातार खांसी से पीड़ित हैं, तो आप सेम का आटा तैयार कर सकते हैं। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, लीवर या किडनी की समस्या होने पर आप बीन्स को उबालकर, पीसकर उसका सेवन कर सकते हैं।
औषधीय गुणों में इस अद्भुत पौधे - फलियों के बीज, फली और फूल होते हैं। बीन्स में एंटी-इंफ्लेमेटरी एक्शन होता है। मधुमेह में आप बीन की फली का काढ़ा बना सकते हैं।
यदि आपको त्वचा की समस्या है, विभिन्न सूजन प्रक्रियाएं या फोड़े हैं, तो आप बीन्स को दूध में उबालकर मैश कर सकते हैं। इस प्रकार प्राप्त मिश्रण से सेक बनाएं। बीन के फूलों के अर्क से आप चेहरे पर सूजन का इलाज कर सकते हैं और बालों को घना और चमकने के लिए मास्क बना सकते हैं।
बीन्स में टायरामाइन होता है। यह एक एमिनो एसिड है जो कॉफी के प्राकृतिक विकल्प के रूप में कार्य करता है। यह इसे देर से दोपहर और शाम में छोटे बच्चों और वयस्कों द्वारा उपभोग के लिए अनुपयुक्त बनाता है। सामान्य तौर पर, बीन्स बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त भोजन नहीं हैं।
यदि आप कब्ज से पीड़ित हैं, तो भोजन के रूप में बीन्स से बचना अच्छा है।
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