2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
नाशपाती और इसके उपचार गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है। पके हुए नाशपाती का उपयोग पाचन विकारों के इलाज और दिल को मजबूत करने के लिए किया जाता है।
फल में ऊर्जा पदार्थों का एक समृद्ध सेट होता है। इसमें ज्यादातर फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, मैलिक, साइट्रिक और ऑक्सालिक एसिड, आवश्यक तेल और पेक्टिन होते हैं। वे फल की सुगंध और विशिष्ट स्वाद के लिए जिम्मेदार हैं।
जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, शर्करा और पेक्टिन की मात्रा बढ़ती जाती है और अम्ल की मात्रा घटती जाती है। नाशपाती विटामिन से भी भरपूर होती है। अधिकांश बी विटामिन हैं। खनिजों में, सबसे बड़ा पोटेशियम की उपस्थिति है। 100 ग्राम मीठे फल का ऊर्जा मूल्य 45 कैलोरी होता है।
नाशपाती आंतों के क्रमाकुंचन में मदद करती है और पाचन में सुधार करती है। नरम फलों का रेचक प्रभाव होता है, लेकिन कुछ जंगली पौधों में विपरीत जलन प्रभाव होता है। इस फल का सेवन ज्यादा नहीं करना चाहिए। बड़ी मात्रा में सूजन और मतली हो सकती है।
नाशपाती जिगर और पित्त रोगों में और गैस्ट्रिक स्राव को उत्तेजित करने के लिए उपयोगी है।
मीठे फलों में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और यह मूत्र प्रणाली और गुर्दे की पथरी की सूजन में भी उपयोगी होते हैं।
पेक्टिन, विटामिन, शर्करा और खनिजों की समृद्ध सामग्री अंतःस्रावी ग्रंथियों के कामकाज का समर्थन करती है, तंत्रिका तंत्र को शांत करती है और रक्तचाप को सामान्य करती है।
नाशपाती में आयोडीन की उपस्थिति के कारण बाजेदा रोग में रोगनिरोधी के रूप में भी उपयोग किया जाता है। लोक चिकित्सा में, फल का उपयोग खांसी, सांस की तकलीफ, ब्रोंकाइटिस और फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता है। गले में खराश होने पर ताजे नाशपाती के रस का सेवन बहुत अच्छा प्रभाव डालता है। सूखे मेवों का काढ़ा फाइब्रिलर की स्थिति और प्यास बुझाने के लिए प्रयोग किया जाता है।
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