2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ओरोटिक एसिड विटामिन जैसा यौगिक है। यह भोजन के माध्यम से बाहर से मानव शरीर में प्रवेश कर सकता है, लेकिन यह आंत में लाभकारी बैक्टीरिया द्वारा भी संश्लेषित होता है। ओरोटिक एसिड विकास को उत्तेजित करता है और कई बुनियादी शारीरिक प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है।
विटामिन बी के भौतिक और रासायनिक गुण13
विटामिन बी13 (ऑरोटिक एसिड) एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, पानी में घुलनशील, एक विटामिन जैसा पदार्थ है। रासायनिक सूत्र C5H4N2O4 (2,6-डायहाइड्रॉक्सीपाइरीमिडीन-4-कार्बोक्जिलिक एसिड) है। मुक्त अवस्था में, ये सफेद क्रिस्टल होते हैं जिनका गलनांक 345-346 ° C होता है। B13 एसिड में अघुलनशील है, लेकिन क्षार और गर्म पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है। गहन रूप से पराबैंगनी किरणों को अवशोषित करता है और अम्लीय गुणों का उच्चारण करता है, आसानी से धातुओं के साथ लवण बनाता है।
विटामिन बी13 का जैविक कार्य
ओरोटिक एसिड प्रोटीन की चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होता है और फॉस्फोलिपिड्स, फोलिक और पैंटोथेनिक एसिड, विटामिन बी 12 और अमीनो एसिड मेथियन के संश्लेषण में। ओरोटिक एसिड ग्लूकोज, राइबोज संश्लेषण, एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट, मांसपेशियों के ऊतकों की सिकुड़ा क्षमताओं की सक्रियता, कोशिकाओं और ऊतकों (विशेष रूप से मांसपेशियों के ऊतकों) के विकास और विकास में, मांसपेशी कार्नोसिन भंडार के निर्माण में भी शामिल है।
ओरोटिक एसिड का प्रोटीन चयापचय पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, यकृत की कार्यात्मक स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, यकृत कोशिकाओं के पुनर्जनन को तेज करता है, स्टीटोसिस के जोखिम को कम करता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, और मायोकार्डियल संकुचन में भी सुधार करता है, लाभकारी होता है प्रजनन कार्य और विकास प्रक्रियाओं पर प्रभाव।
विटामिन बी13 के खाद्य स्रोत
भोजन में ऑरोटिक एसिड खनिजों (मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम लवण) के साथ यौगिकों के रूप में, पानी में थोड़ा घुलनशील। ये कार्बनिक लवण छोटी आंत से रक्त में आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। खनिज रक्त में उत्सर्जित होते हैं और मुक्त होते हैं ओरोटिक एसिड यकृत, अन्य अंगों और ऊतकों में ले जाया जाता है।
ऑरोटिक एसिड की उच्चतम सामग्री जिगर और खमीर (खमीर) में पाया जाता है, और इसकी एक बड़ी मात्रा दूध और डेयरी उत्पादों, विशेष रूप से मट्ठा में मौजूद होती है। मुख्य ऑरोटिक एसिड का स्रोत मनुष्यों के लिए यह गाय का दूध है, विशेष रूप से दही और पनीर। यह जड़ वाली सब्जियों में भी पाया जाता है।
विटामिन बी13 की दैनिक आवश्यकता
ऑरोटिक एसिड की दैनिक खुराक है:
- वयस्कों के लिए - 0.5-1.5 ग्राम, कभी-कभी 3 ग्राम तक;
- शिशु - 0.125-0, 25 ग्राम;
- 1-3 वर्ष के बच्चों के लिए - 0.125-0.5 वर्ष;
- 3-8 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए - 0.25-1 वर्ष;
- गर्भवती महिलाएं - 3 साल;
- नर्सिंग माताओं - 3 वर्ष
रोग की गंभीरता के आधार पर, दैनिक खुराक और उपचार की अवधि बढ़ाई जा सकती है क्योंकि दवा गैर-विषाक्त है।
विटामिन बी13 के उपयोगी गुण
विटामिन बी13 में निम्नलिखित लाभकारी गुण हैं:
- ओरोटिक एसिड प्रजनन स्वास्थ्य में सुधार, गर्भावस्था के दौरान भ्रूण के विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
- लीवर से जुड़ी कुछ समस्याओं और समय से पहले बुढ़ापा आने से रोका जा सकता है;
- मल्टीपल स्केलेरोसिस के उपचार में मदद करता है;
- फोलिक एसिड, पैंटोथेनिक एसिड और विटामिन बी 12 के चयापचय में मेथियोनीन के संश्लेषण में भाग लेता है;
- उपचय गुण है;
- प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित करता है;
- कोशिका विभाजन में मदद करता है;
- शरीर की वृद्धि और विकास में सुधार;
- यकृत कोशिकाओं को पुन: उत्पन्न करता है;
- एनीमिया के खतरे को कम करता है;
- मांसपेशियों की सिकुड़न को बनाए रखने में मदद करता है;
- रोधगलन को रोककर मायोकार्डियल संकुचन में सुधार करता है।
विटामिन बी13 का प्रयोग
ओरोटिक एसिड का प्रयोग किया जाता है पोटेशियम ऑरोटेट के रूप में तैयारी के रूप में, इसके सेवन के संकेत हैं:
- जिगर की बीमारी, सिरोसिस;
- पुरानी दिल की विफलता;
- वायरल हेपेटाइटिस;
- पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर;
- नेफ्रोपैथी;
- बोटकिन रोग;
- पश्चात की अवधि;
- विभिन्न त्वचा रोगों (एक्जिमा, न्यूरोडर्माेटाइटिस, सोरायसिस, इचिथोसिस) से पीड़ित 6 महीने से 10 साल तक के बच्चों में ऑरोटिक एसिड की प्रभावशीलता दिखाई देती है;
- दवाओं की सहनशीलता में सुधार के लिए ओरोटिक एसिड निर्धारित है: एंटीबायोटिक्स, सल्फोनामाइड्स, रेसोक्विन, डेलगिल, स्टेरॉयड हार्मोन।
विटामिन बी13 के हानिकारक गुण
दीर्घकालिक ओरोटिक एसिड का उपयोग कोई साइड इफेक्ट या जटिलताओं का कारण नहीं है। कुछ मामलों में, एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।
विटामिन बी का अवशोषण13
विटामिन बी13 कुछ मामलों को छोड़कर, भोजन द्वारा आसानी से और लगभग पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है। विटामिन अवशोषण में कमी तब होती है जब कोई व्यक्ति शराब और खाद्य पदार्थों का सेवन करता है जो आंतों की गतिशीलता को तेज करते हैं (जैसे सूखे मेवे या आलूबुखारा)।
विटामिन बी13 की कमी
के कारण कोई रोग नहीं diseases विटामिन बी13 की कमी. इस विटामिन की अनुपस्थिति में, अन्य बी विटामिन ऑरोटिक एसिड को "प्रतिस्थापित" करते हैं, जिससे चयापचय प्रक्रियाओं का कुछ पुनर्गठन होता है। दुर्लभ मामलों में, इस पदार्थ की कमी पाए जाने पर किशोरों या गंभीर चोटों के लिए B13 निर्धारित किया जा सकता है।
अतिरिक्त विटामिन बी13
विटामिन बी का अत्यधिक सेवन13 मानव शरीर में केवल अनियंत्रित सेवन के साथ मनाया जाता है ओरोटिक एसिड युक्त दवाएं. इस मामले में, त्वचा की लालिमा और खुजली में व्यक्त एलर्जी प्रतिक्रियाओं का संभावित विकास। जठरांत्र संबंधी विकार भी हो सकते हैं। बड़ी मात्रा में, ऑरोटिक एसिड यकृत की शिथिलता या अपच संबंधी लक्षण पैदा कर सकता है। एक बार जब आप इन दवाओं को लेना बंद कर देते हैं, तो ये लक्षण काफी जल्दी गायब हो जाते हैं।
अन्य पदार्थों के साथ विटामिन बी13 की परस्पर क्रिया
फोटो: 1
विटामिन बी13 विटामिन बी9 के सर्वोत्तम अवशोषण में योगदान देता है। आहार में विटामिन बी 12 की अनुपस्थिति में, अंतर्ग्रहण ऑरोटिक एसिड कुछ हद तक इस पदार्थ की कमी की भरपाई करने में सक्षम होता है, जिससे कई एंजाइमी प्रतिक्रियाओं का सामान्य पाठ्यक्रम सुनिश्चित होता है।
B13 शरीर की मदद करता है कुछ एंटीबायोटिक्स, स्टेरॉयड हार्मोन, डेलागिल, रेसोक्विन, सल्फोनामाइड्स को बेहतर ढंग से सहन करने के लिए।
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