2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मानव शरीर में यकृत एक शक्तिशाली अंग है। यह प्रोटीन, कोलेस्ट्रॉल और पित्त के उत्पादन से लेकर विटामिन, खनिज और यहां तक कि कार्बोहाइड्रेट के भंडारण तक कई तरह के बुनियादी कार्य करता है।
यह अल्कोहल, ड्रग्स और प्राकृतिक चयापचय उप-उत्पादों जैसे विषाक्त पदार्थों को भी तोड़ता है। जिगर रखरखाव अच्छे स्वास्थ्य के लिए आकार महत्वपूर्ण है।
इस लेख में हम आपको 5 सर्वश्रेष्ठ से मिलवाएंगे खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ जो लीवर के प्राकृतिक रक्षक हैं.
कॉफ़ी
कॉफी के लिए एक अच्छा विकल्प लगता है जिगर के स्वास्थ्य को बनाए रखना क्योंकि यह मोटापे जैसी समस्याओं से बचाता है।
रोजाना कॉफी का सेवन लिवर की पुरानी बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। यह लीवर को लीवर कैंसर जैसी हानिकारक स्थितियों से भी बचा सकता है।
कॉफी लीवर में वसा के संचय को भी कम करती है। यह सुरक्षात्मक एंटीऑक्सीडेंट को बढ़ाता है। कॉफी में मौजूद यौगिक लीवर एंजाइमों को विभिन्न कार्सिनोजेन्स के शरीर से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।
जई
अपने आहार में फाइबर जोड़ने का एक आसान तरीका है ओट्स और ओटमील का सेवन। फाइबर पाचन के लिए महत्वपूर्ण है और ओट्स में मौजूद विशिष्ट फाइबर लीवर के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। ओट्स और ओटमील में बीटा-ग्लूकेन्स नामक यौगिक अधिक मात्रा में होते हैं।
बीटा-ग्लुकन प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य का समर्थन करते हैं और सूजन से लड़ते हैं। वे मधुमेह और मोटापे के खिलाफ लड़ाई में बहुत उपयोगी हो सकते हैं।
हरी चाय
ग्रीन टी लीवर की कुल वसा सामग्री को कम करने, ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने और गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग के अन्य लक्षणों को कम करने में मदद कर सकती है।
वन फल
ब्लूबेरी, रसभरी और क्रैनबेरी जैसे जामुन में पॉलीफेनोल्स नामक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो लीवर को नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं।
जामुन का नियमित सेवन भी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
अंगूर
अंगूर, अंगूर का रस और अंगूर के बीज एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं जो सूजन को कम करके और इसके नुकसान को रोककर लीवर की मदद कर सकते हैं।
अंगूर का सेवन इन यौगिकों को अपने आहार में शामिल करने का एक आसान तरीका है। अंगूर के बीज के अर्क के साथ पोषक तत्वों की खुराक भी ये एंटीऑक्सिडेंट प्रदान कर सकती है।
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