2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक आमलेट को बेक करने के लिए 600 वाट पर 1-2 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है।
आमलेट को एक गोल डिश में बेक किया जाना चाहिए, जो स्वाभाविक रूप से माइक्रोवेव ओवन के लिए उपयुक्त हो, जिसे तेल, मक्खन या मार्जरीन के साथ पहले से चिकना किया जाना चाहिए।
बियर के साथ आमलेट
4 सर्विंग्स के लिए आवश्यक उत्पाद: 8 अंडे, ½ चाय का गिलास बियर, 50 ग्राम तेल, नमक।
यॉल्क्स को गोरों से अलग करें और उन्हें अलग से फेंटें। उन्हें सावधानी से मिलाएं, नमक और धीरे-धीरे बीयर डालें।
हरे मसालों के साथ आमलेट
4 सर्विंग्स के लिए आवश्यक उत्पाद: 8 अंडे, 1 गुच्छा अजमोद, 1 गुच्छा डिल, 80 ग्राम मक्खन, नमक, पिसी हुई काली मिर्च।
नमक और काली मिर्च के साथ अंडे मारो। केवल आधा पिघला हुआ मक्खन डालें। अजमोद और डिल धो लें। इन्हें अच्छी तरह सुखा लें, बारीक काट लें और अंडे के साथ मिला लें।
आमलेट फ्रेंच में
4 सर्विंग्स के लिए आवश्यक उत्पाद: 8 अंडे, 100 ग्राम हैम, 1 बड़ा चम्मच दूध, 1 बड़ा चम्मच आटा, 6 बड़े चम्मच मक्खन, अजमोद की कुछ टहनी, नमक।
पहले दूध में मिलाए गए आटे से यॉल्क्स को फेंट लें। बर्फ में अंडे की सफेदी को फेंटें और जर्दी के मिश्रण के साथ मिलाएं।
मिश्रण को चार भागों में बाँट लें और एक प्लेट पर, अजमोद और हैम के साथ छिड़क कर, बारीक कटा हुआ बेक करें।
चीज़ ऑमलेट
4 सर्विंग्स के लिए सामग्री: 8 अंडे, 2 अधूरे कप ताजा दूध, 80 ग्राम मक्खन या मार्जरीन, 200 ग्राम कसा हुआ पनीर, 1 बड़ा चम्मच आटा, नमक।
एक बड़े कद्दूकस पर पीले पनीर को कद्दूकस कर लें, आटे के साथ मिलाएं और पहले से फेटे हुए अंडे को ताजे दूध के साथ मिलाएं।
याद रखें कि किसी भी आमलेट का रहस्य अच्छी तरह से मिश्रित अंडे हैं। आमलेट पकाने के तुरंत बाद परोसा जाता है, क्योंकि वे जल्दी गिर जाते हैं।
सुझाए गए व्यंजन 4 सर्विंग्स के लिए हैं। तैयार ऑमलेट मिश्रण को वितरित करें और माइक्रोवेव में 4 बार बेक करें। जब परोसा जाता है, तो इसे दो में मोड़ दिया जाता है।
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