2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
स्वस्थ हृदय केवल आनुवंशिकता या बुरी आदतों की कमी का परिणाम नहीं है। स्वस्थ जीवन शैली के लिए उचित पोषण आवश्यक है।
ओटमील एक बेहतरीन नाश्ता है, जो ओमेगा-3 फैटी एसिड, पोटैशियम और फोलिक एसिड से भरपूर है। इसके साथ ही यह तथ्य कि उनके पास बड़ी मात्रा में सेल्यूलोज है, उन्हें कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में एक मूल्यवान सहायक बनाता है, साथ ही साथ रक्त वाहिकाओं के सामान्य कामकाज को बनाए रखता है। जई जितने बड़े होते हैं, उनमें सेल्यूलोज की मात्रा उतनी ही अधिक होती है। आप इनमें एक केला भी मिला सकते हैं। यह सेल्युलोज से भी भरपूर होता है।
मछली कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के लिए सबसे फायदेमंद खाद्य पदार्थों में से एक है, यह ओमेगा -3 फैटी एसिड में भी समृद्ध है। तैलीय मछली सबसे अच्छी होती है क्योंकि उनमें उपयोगी फैटी एसिड की मात्रा सबसे अधिक होती है।
एवोकैडो - इसका सलाद या मीट में मिलाएं। यह आपके रक्त में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को प्राप्त करने में मदद करेगा, साथ ही खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करेगा।
जैतून के तेल में इसमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा होते हैं, जो सफलतापूर्वक कोलेस्ट्रॉल प्लेक से लड़ते हैं और रक्त वाहिकाओं में रुकावट को रोकते हैं।
अखरोट और बादाम बेहद उपयोगी होते हैं। खपत उन्हें सेल्यूलोज को अच्छी तरह से अवशोषित करने और भूख की भावना को कम करने में मदद करती है।
स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी - ये एंटी-इंफ्लेमेटरी पदार्थों से भरपूर होते हैं जो हृदय रोग और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं।
बीन्स और दाल सेलूलोज़, कैल्शियम और ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध हैं। वे कैलोरी में कम हैं और मुख्य पकवान या साइड डिश के रूप में इसका सेवन किया जा सकता है।
पालक इसमें बहुत सारा ल्यूटिन, फोलिक एसिड, सेल्युलोज और पोटेशियम होता है। पालक के अलावा सभी सब्जियां उपयोगी होती हैं। एक दिन में दो सर्विंग सब्जियों के सेवन से हृदय रोग के जोखिम को 25% तक कम करने के लिए दिखाया गया है। प्रत्येक अतिरिक्त भाग जोखिम को 17% तक कम कर देता है।
सन का बीज अत्यंत उपयोगी है। इसे सलाद या अन्य व्यंजनों में जोड़ें, यह उपयोगी फैटी एसिड के लिए सोने की खान है।
सोया सफलतापूर्वक कोलेस्ट्रॉल से लड़ता है, शरीर को प्रोटीन से भरता है। इसके प्राकृतिक संस्करण का सेवन करें, आनुवंशिक रूप से संशोधित नहीं।
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