2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अभी भी सर्दी है और जल्द ही इसके किसी भी समय बदलने की कोई संभावना नहीं है। तथ्य यह है कि विटामिन मौसमी सब्जियां बाजार में प्रचुर मात्रा में नहीं हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि हमें अपने मेनू को उपयोगी, ताजा और भरने वाले सलाद से वंचित करना चाहिए। यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं, जो आपको जल्दी से संतुष्ट करने के अलावा, एक ग्लास वाइन या ब्रांडी के लिए भी एक उत्कृष्ट कंपनी हैं।
नीले पनीर के साथ शीतकालीन सलाद
यह सोमरस रंगीन, उपयोगी और बहुत स्वादिष्ट होता है।
आवश्यक उत्पाद: 1 सिर लाल चुकंदर, 2 गाजर, 6-7 आलूबुखारा, नीला पनीर, जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका;
चुकंदर और गाजर को धोकर साफ कर लें और कद्दूकस कर लें। आलूबुखारा को आधा या चौथाई भाग में काटें, नीला पनीर और जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका के साथ मौसम की योजना बनाएं। आपका सलाद तैयार है!
अचार और अखरोट के साथ आलू का सलाद
आवश्यक उत्पाद आधा किलो आलू, 2-3 अचार, 7 अखरोट के मेवे, 1 प्याज, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च स्वादानुसार।
आलू उबालें, छीलें और बड़े टुकड़ों में काट लें। आचार, प्याज़ और अखरोट को काट कर आलू में डाल दें। नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल डालें और चम्मच से चलाएँ।
शहद का सलाद
आवश्यक उत्पाद: 2-3 गाजर, 1-2 सेब, 2 बड़े चम्मच शहद और आधा नींबू।
गाजर को कद्दूकस कर लें और उसमें कटे हुए सेब, आधा नींबू का रस और 2 बड़े चम्मच शहद मिलाएं। एक चम्मच से हिलाओ और आप सलाद परोसने के लिए तैयार हैं।
जैतून और लीक सलाद
आवश्यक उत्पाद: 1 लीक डंठल, 8 काले जैतून, 100 ग्राम पनीर, जैतून का तेल;
एक बाउल में चीकू को धोकर साफ कर लें और बारीक काट लें। इसे जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और इसे अपने हाथों से अच्छी तरह से अवशोषित करने के लिए मैश करें। बारीक कटा जैतून और कटा हुआ पनीर डालें। अच्छी तरह मिलाकर खाने के लिए तैयार हो जाएं। टोस्टेड ब्रेड या रस्क इस सलाद के साथ जाते हैं।
अंडे का सलाद
आवश्यक उत्पाद: 4 अंडे, हल्का मेयोनेज़ का 1 पैकेट, 1 कप दही, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
अंडों को सख्त उबाल लें और उन्हें आधा काट लें। एक कटोरी में, मेयोनेज़, दही, नमक और काली मिर्च मिलाएं। तैयार मिश्रण को अंडे के ऊपर डालें।
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आसान और स्वादिष्ट शीतकालीन सलाद
हम आपको स्वादिष्ट और आसान सलाद के लिए तीन व्यंजनों की पेशकश करते हैं, जो सर्दियों के मौसम के लिए पूरी तरह उपयुक्त हैं। आलू और टूना आवश्यक उत्पाद: 500 ग्राम आलू, 200 ग्राम टूना पट्टिका, 1 चम्मच उबली बीन्स और 2 मुट्ठी हरी बीन्स, 2 भुनी हुई मिर्च, 200 ग्राम पीला पनीर, 1 चम्मच। बोनलेस जैतून, 2 उबले अंडे, 60 मिली जैतून का तेल, 4 बड़े चम्मच। सिरका, अजमोद की 4 टहनी, नमक और काली मिर्च। नमकीन पानी में आलू उबालें, छीलें और फिर क्यूब्स में काट लें। जैतून को हलकों में काटें, पील
शीतकालीन आहार सलाद
सर्दी साल का वह समय है जब वजन बढ़ाना सबसे आसान होता है। बाहर का ठंडा मौसम हमें घर पर अधिक समय तक गर्म रखता है, और, जैसे कि अदृश्य रूप से, हम खाने के लिए कुछ खोजने के लिए अधिक से अधिक बार रेफ्रिजरेटर पर हमला करते हैं। मोक्ष आहार सलाद तैयार करना है जो हमें तृप्त करेगा और हमारी कमर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। यहां हम आपको दो ऐसे आहार सलाद तैयार करने की पेशकश करेंगे जिनका सेवन आप अपने फिगर की चिंता किए बिना सुरक्षित रूप से कर सकते हैं। शीतकालीन चुकंदर सलाद आवश्यक उत्पाद:
सलाद के प्रकार या आप सलाद से सलाद में अंतर करते हैं
सलाद प्रत्येक शेफ को विभिन्न स्वादों, रंगों और बनावट के साथ प्रयोग करने का अवसर देता है। वे विभिन्न पत्तेदार सब्जियों के मिश्रण के रूप में सरल हो सकते हैं या पत्तियों, सब्जियों, बीजों या पास्ता के आश्चर्यजनक संयोजन हो सकते हैं। वे मांस, मछली या समुद्री भोजन के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हैं। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि सलाद को कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है, जिन्हें भेद करना अच्छा होता है:
लीक के साथ शीतकालीन सलाद - दुबला और बहुत स्वादिष्ट
लीक बाजारों और दुकानों में हर जगह है, जिसने हमें आपको पेश करने के लिए प्रेरित किया लीक सलाद रेसिपी . सलाद को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए हमने इसमें गरमा गरम मिर्च डाली है. जिन्हें तीखा पसंद नहीं है, वे इसे नहीं डालेंगे। के लिये लीक सलाद आपको अधिक सब्जियों की आवश्यकता होगी - समृद्ध नुस्खा सलाद को ग्रील्ड मछली या मांस के साथ गार्निश के लिए उपयुक्त बनाता है। यहाँ आपको घर पर लीन सलाद बनाने की आवश्यकता है:
