आइसोमाल्ट - हानिरहित स्वीटनर

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

आइसोमाल्ट एक प्राकृतिक स्वीटनर है, जो दुनिया में और हमारे देश में अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। इसे दूसरों की तुलना में पसंद किया जाता है क्योंकि कई परीक्षणों और परीक्षणों ने इसे पूरी तरह से हानिरहित साबित कर दिया है। आज, इसका उपयोग 1,800 से अधिक खाद्य उत्पादों में किया जाता है। यह स्वस्थ खाने के प्रति उभरती प्रवृत्ति के जवाब में प्रकट होता है।

प्रस्तावित आइसोमाल्ट स्वीटनर कई प्रकार के होते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि उनका उपयोग किन उत्पादों में किया जाएगा। वे सभी चुकंदर चीनी से प्राप्त होते हैं और हाइड्रोजनीकृत मोनो- और डिसाकार्इड्स का संयोजन होते हैं।

इसके कारण, इसमें प्राकृतिक स्वाद, न्यूनतम कैलोरी और कम हीड्रोस्कोपिसिटी होती है। अन्य मिठास और चीनी के विपरीत, यह दांतों को नुकसान नहीं पहुंचाता है, इसके विपरीत - यह मौखिक गुहा में सूक्ष्मजीवों के विकास और क्षरण की उपस्थिति को रोकता है।

आइसोमाल्ट का स्वाद शुद्ध चीनी से अलग नहीं होता है। विभिन्न उत्पादों में इसका उपयोग मुंह में उनके स्वाद और स्वाद को बेहतर बनाने में मदद करता है। चूंकि इसके उत्पादन में किसी भी सुधारक या सुगंध का उपयोग नहीं किया जाता है, यह पूरी तरह से शुद्ध है।

आइसोमाल्ट का उपयोग अत्यंत उपयोगी है। यह किसी भी व्यक्ति के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो किसी कारण से चीनी और इसके डेरिवेटिव के प्रति असहिष्णुता रखता है। यह वजन को नियंत्रित करने और स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने के लिए भी एक अद्भुत उपकरण है।

आइसोमाल्ट के स्वास्थ्य लाभों में से एक मधुमेह में है। इसके सेवन से ग्लूकोज और इंसुलिन के न्यूनतम स्तर का उत्पादन होता है। इसके विपरीत, अन्य मिठास और शर्करा इन महत्वपूर्ण पदार्थों के स्तर को बढ़ाते हैं और रोगियों की स्थिति को खराब करते हैं। आइसोमाल्ट के देरी से टूटने से शरीर को इसे पूरी तरह से तोड़ने में भी समय लगता है।

अन्य बातों के अलावा, आइसोमाल्ट उत्पादन में चीनी को योग्य रूप से विस्थापित करता है। उत्पादों में प्रयुक्त आइसोमाल्ट के आवश्यक स्तर चीनी के समान ही होते हैं। इसके अलावा, इसमें पानी में अच्छी घुलनशीलता होती है, जो इसके परेशानी मुक्त उपयोग में भी योगदान देती है।