क्या सूखा नारियल उपयोगी है?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

सूखा नारियल खाने को लेकर आपके जो भी पूर्वाग्रह हों, उन्हें भूल जाइए। यह एक अद्भुत जैविक मिठाई है जिसमें हमारे शरीर के स्वास्थ्य के लिए कई लाभ होते हैं।

नारियल के कई उपयोगी गुणों और लाभों को सूचीबद्ध करने से पहले, आइए बताते हैं कि सूखे और ताजे नारियल में क्या अंतर है और दोनों में से किस प्रकार का उपभोग करना अधिक उपयुक्त है। सत्य के हित में दोनों प्रकारों में निहित लाभकारी पदार्थों के संबंध में, उनमें कोई अंतर नहीं है। अंतर यह है कि 100 ग्राम ताजे नारियल में 635 कैलोरी होती है, जबकि सूखे कैलोरी में 350 कैलोरी होती है।

सूखे उत्पाद के केवल 100 ग्राम शरीर को दिन के लिए आवश्यक शहद की लगभग 75 प्रतिशत मात्रा प्रदान करते हैं। यह खनिज मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर उत्पन्न करने में मदद करने के लिए जाना जाता है, जो कोशिकाओं के बीच सूचना प्रसारित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। कई विशेषज्ञों के अनुसार नारियल का बार-बार सेवन अल्जाइमर से बचाव करता है।

नारियल भी एक विरोधाभास है। यह वसा से भरपूर होता है जो वजन कम करने में मदद करता है। उष्णकटिबंधीय उत्पाद में तथाकथित मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स होते हैं। वे एक तरफ संतृप्त वसा को जल्दी से भंग करने में मदद करते हैं, और दूसरी तरफ वजन बढ़ाने के बिना शरीर को संतृप्त करते हैं।

नारियल से भरपूर नारियल खराब कोलेस्ट्रॉल को जल्दी कम करता है। अध्ययनों से पता चला है कि दो सप्ताह तक नारियल का सेवन करने से रक्त में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल का स्तर दो तिहाई कम हो जाता है।

केवल एक कप सूखे नारियल में 7 ग्राम फाइबर पाया गया है। ज्यादातर लोग पहले से ही जानते हैं कि फाइबर आंतों के मार्ग को स्वस्थ रखने के साथ-साथ कब्ज को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, फाइबर मधुमेह को रोकने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है, रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

सूखे नारियल में कई उपयोगी पदार्थ भी होते हैं, जो इष्टतम स्वास्थ्य प्राप्त करने और हमारे सामान्य वजन को बनाए रखने का ख्याल रखते हैं। उपयोगी सूखे मेवे निम्नलिखित विटामिनों, अर्थात् ए, सी, डी, ई, बी, बी 1 (थायमिन), बी 2 (नियासिन), बी 2 (राइबोफ्लेविन), बी 4 (कोलाइन), बी 5 (पैंटोथेनिक एसिड), बी 6 से ओवरफ्लो होते हैं। (पाइरिडोक्सिन), B9 (फोलिक एसिड), B12 (कोबाल्केमाइन), विटामिन K1 और K2।

खनिज सामग्री के संदर्भ में, मीठे फल में फिर से गर्व करने के लिए कुछ है - यह लौह, जस्ता, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सेलेनियम, सोडियम, मैंगनीज, तांबा, फ्लोराइड का एक अनिवार्य स्रोत है।