2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फलों की मदद से ऐसी मिठाइयां तैयार करें जो ज्यादा समय न लें, लेकिन स्वादिष्ट हों और सबसे महत्वपूर्ण - आहार। यह सर्दियों में बहुत महत्वपूर्ण होता है, जब शरीर का वजन बढ़ने का खतरा होता है।
आहार सेब मूस 100 ग्राम गेहूं सूजी, 1 बड़ा सेब, 3 बड़े चम्मच चीनी, 50 मिलीलीटर तरल क्रीम, आधा चम्मच दालचीनी से तैयार किया जाता है।
एक सेब छीलें और कोर हटा दें, फिर सेब को पानी में उबाल लें, चीनी और दालचीनी डालें। सेब को छान कर मैश कर लें।
जिस पानी में सेब फिर से उबाला गया है उसे उबाल लें, और धीरे-धीरे सूजी डालें, लगातार हिलाते रहें ताकि कोई गांठ न बने।
सेब की प्यूरी को सावधानी से डालें। मूस को ठंडा करें, ठंडे मिश्रण में क्रीम डालें और मिक्सर से फेंटें। कटोरे में वितरित करें और रेफ्रिजरेटर में सेट होने दें।
एक आहार आइसक्रीम मिठाई तैयार करने के लिए, आपको क्रीम आइसक्रीम की 3 गेंदें चाहिए - 50 ग्राम प्रत्येक, 1 केला, 1 कीवी, आधा नारंगी, सजावट के लिए - नारियल की छीलन और कसा हुआ चॉकलेट।
आइसक्रीम के तीन स्कूप एक-दूसरे के बगल में रखकर एक फ्लैट प्लेट में मिठाई को आकार दें, एक तरफ कटा हुआ केला और दूसरी तरफ कटा हुआ कीवी और नारंगी फैलाएं। नारियल और चॉकलेट की कतरन से गार्निश करें।
किशमिश और नींबू के साथ आहार हलवा 4 अंडे, 2 बड़े चम्मच किशमिश, 2 बड़े चम्मच मक्खन, 2 चम्मच ब्रेडक्रंब, 1 नींबू का कसा हुआ छिलका, एक चौथाई चम्मच चीनी से तैयार किया जाता है।
चीनी के साथ जर्दी मारो, कसा हुआ नींबू का छिलका, मक्खन, ब्रेडक्रंब और किशमिश डालें। अंडे की सफेदी को बर्फ में फेंटें और धीरे-धीरे मिश्रण में डालें।
इसे एक बड़े घी वाले पैन में या छोटे सांचों में डालें। हलवा तैयार होने तक पानी के स्नान में 150 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में बेक करें।
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सेब का उपयोग स्वादिष्ट और साथ ही आहार डेसर्ट बनाने के लिए किया जा सकता है। ऐसी मिठाई पनीर और सेब पाई है। आवश्यक उत्पाद : 500 ग्राम नॉनफैट पनीर या कम वसा वाला पनीर, 1 अंडा, 1 वेनिला, आधा कप दलिया, 5 मध्यम आकार के सेब, एक चुटकी नमक और एक चुटकी चीनी। सेब को छीलकर काट लें, बचे हुए उत्पाद डालें और सब कुछ मिला लें। मिश्रण को एक पैन में डाला जाता है, पूर्व-ग्रीस किया जाता है और थोड़ा दलिया के साथ छिड़का जाता है। पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में सुनहरा होने तक बेक करें। आहार
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