2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जब गर्मी आती है, तो हम सभी अतिरिक्त पाउंड को जादू की छड़ी की तरह पिघलाना चाहते हैं। कभी-कभी यह मुश्किल होता है, और हम कठिन आहार और भारी प्रशिक्षण कार्यक्रमों से बचना चाहते हैं।
आपके पसंदीदा डेसर्ट के लिए क्या बचा है, जो दुबले-पतले फिगर के सबसे बड़े दुश्मन हैं। तो आज हम आपको मीठा भोग बनाने की कुछ तरकीबों से रूबरू कराएंगे, जिनका स्वाद फिर से लाजवाब है और बाद में शीशे के सामने आपका मन नहीं लगेगा।
गाजर कैंडीज एक बेहद आसान मिठाई है, जो दोस्तों के साथ दोपहर की कॉफी के लिए एकदम सही है।
आपको जो सामग्री चाहिए वह हैं: 3-4 कद्दूकस की हुई गाजर, 100 ग्राम पनीर, 5 बड़े चम्मच। गेहूं की भूसी, 1 अंडा, 2 चम्मच। तरल स्वीटनर।
गाजर को महीन कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और एक बाउल में रख लें। पनीर, चोकर, अंडा और स्वीटनर डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। हम अपने हाथों से छोटे गोले बनाते हैं, उन्हें बेकिंग पेपर पर रखते हैं। ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और मिठाई को लगभग 15-20 मिनट तक गुलाबी होने तक बेक करें। हम उन्हें बाहर निकालते हैं और ठंडा करते हैं।
आहार मिठाई के लिए एक और दिलचस्प सुझाव निस्संदेह नींबू केक है। उत्पाद इस प्रकार हैं: 1 कप स्किम दही, 1/4 कप नींबू का रस, 1 कप ब्राउन शुगर या स्टीविया, 5 बड़े चम्मच मक्खन, 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका, 1 और 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/2 चम्मच सोडा, 1/4 चम्मच नमक, 2 बड़े अंडे और 1 बड़े अंडे का सफेद भाग, 2 और 1/4 कप मैदा, शायद कुछ और।
एक नॉन-स्टिक कोटिंग वाले पैन में, मार्शमॉलो के लिए मिश्रण डालें - दही, नींबू का रस, चीनी, मक्खन, नींबू का छिलका, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक, मध्यम गति पर मिक्सर से पहले से पीटा हुआ।
अंडे को अलग से फेंटें और फिर डालें। मिश्रण गीली रेत जैसा दिखना चाहिए। 30 मिनट तक बेक करें, फिर मिठाई को 15 मिनट तक ठंडा करें। आप इसे ठंडी स्ट्रॉबेरी के साथ सर्व कर सकते हैं।
चॉकलेट प्रलोभन के प्रशंसकों के लिए आखिरी नुस्खा है जो हम पेश करेंगे। इस मिठाई के उत्पाद हैं: चीनी के बिना 200 ग्राम डाइटरी डार्क चॉकलेट (कम से कम 70% कोको के साथ), 100 ग्राम अनसाल्टेड कच्चे नट्स का मिश्रण, 1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज, 100 ग्राम बिना चीनी के सूखे मेवे का मिश्रण.
चॉकलेट को पानी के स्नान में तब तक पिघलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से तरल न हो जाए। इस बीच, एक टेफ्लॉन पैन में, मेवे और कद्दू के बीज मिलाएं और सुनहरा होने तक बेक करें। जब वे तैयार हो जाएं, तो उन्हें निकाल लें और लकड़ी के बोर्ड पर हल्के से क्रश कर लें। कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालें और मिलाएँ।
एक पैन लें और उसके तल को बेकिंग पेपर से ढक दें। मिश्रण का एक हिस्सा नट्स और फलों के साथ डालें और हॉट चॉकलेट के ऊपर डालें। बचा हुआ मिश्रण ऊपर से छिड़क दें। ३०-४० मिनट के लिए फ्रिज में छोड़ दें और लापरवाही से मिठाई को एक बड़े कटोरे में तोड़ लें।
अधिक आहार डेसर्ट:
- आहार आइसक्रीम;
- आहार चीज़केक;
- आहार स्ट्रॉबेरी ब्रूली;
- आहार मफिन;
- आहार पेनकेक्स
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