2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
नारियल के दूध की मदद से आप स्वादिष्ट विदेशी मिठाइयां तैयार कर सकते हैं। चूंकि नारियल का दूध मिलना मुश्किल है, इसलिए डिब्बाबंद दूध खरीदें।
नारियल के दूध के साथ थाई मिठाई ओ किसी भी उत्सव की मेज के लिए एक सजावट है। इसे 4 केले, 350 मिलीलीटर नारियल का दूध, 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, एक चुटकी नमक, आधा बड़ा चम्मच पानी जिसमें संतरे के छिलके उबाले जाते हैं, 1 बड़ा चम्मच पुदीने की पत्तियां, 2 बड़े चम्मच बारीक कटे बादाम से तैयार किया जाता है।
एक केले को छीलकर कद्दूकस कर लें और आधा काट लें। एक सॉस पैन में नारियल का दूध डालें, केला, चीनी और नमक डालें। उबाल लेकर आओ और एक मिनट के लिए, हिलाते हुए उबाल लें। निकाल कर प्यालों में बांट लें।
प्रत्येक कटोरी पर थोड़े से संतरे के पानी का छिड़काव किया जाता है। एक पैन में मेवों को भूनें, उन्हें एक मोर्टार में कुचल दें और उनके साथ मिठाई छिड़कें, पुदीने के पत्ते डालें। गरमा गरम या ठंडा परोसें।
विदेशी फल पेनकेक्स एक शानदार मिठाई हैं। सामग्री: 125 ग्राम आटा, 1 चुटकी नमक, 1 अंडा, 300 मिलीलीटर नारियल का दूध, तली हुई चर्बी। भरने के लिए: 2 बड़े चम्मच शहद, पुदीने के पत्ते, 1 आम, 1 केला, नींबू का रस, 1 कीनू।
मैदा छान लें, अंडे और दूध को एक कुएं में फेंटें, नमक और वसा की कुछ बूंदें डालें। हिलाओ और आधे घंटे के लिए छोड़ दो।
फलों को काटें, नींबू के रस के साथ छिड़कें, शहद और पुदीने के पत्ते, बारीक कटा हुआ डालें। आठ पैनकेक भूनें, भरने के साथ भरें, लपेटें और यदि वांछित हो, तो पाउडर चीनी या ब्राउन शुगर के साथ छिड़के।
बिस्कुट और नारियल के दूध से भी स्वादिष्ट केक बनाया जाता है। सजावट के लिए आपको 250 ग्राम बिस्कुट, 400 मिलीलीटर नारियल का दूध, 1 पैकेट जिलेटिन, 200 ग्राम चीनी, अपनी पसंद का फल चाहिए। एक पैन में बिस्कुट को एक परत में व्यवस्थित करें और नारियल के दूध के साथ छिड़के।
बाकी दूध में पानी में घुला हुआ जिलेटिन मिलाकर थोड़ा गर्म दूध में सूजने के लिए छोड़ दिया जाता है। बारी-बारी से बिस्कुट और क्रीम, फलों से सजाएँ और सख्त होने के लिए फ्रिज में रख दें।
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