करकड़े - देवताओं का पेय

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हाल के वर्षों में, करकडे पेय अधिक से अधिक लोकप्रिय हो गया है। यह उत्कृष्ट स्वाद वाला पेय है, जिसे हम अक्सर "लाल चाय" कहते हैं।

हिबिस्कस को गुड़हल के फूल से निकाला जाता है। अन्य नाम हैं: सूडानी गुलाब या लाल शर्बत।

करकड़े भीषण गर्मी के महीनों में बहुत अच्छा काम करता है। मीठा और खट्टा स्वाद आश्चर्यजनक रूप से ताज़ा करता है, प्यास बुझाता है।

हिबिस्कस लगभग सभी उष्णकटिबंधीय देशों में उगाया जाता है: चीन, मैक्सिको, थाईलैंड, सूडान, मिस्र। मिस्र के करकडे को सबसे अच्छा माना जाता है।

गुड़हल से सिर्फ चाय ही नहीं बनाई जाती है। यह जेली, सिरप, केक, पुडिंग, आइसक्रीम की सामग्री में भी शामिल है। गुड़हल की पंखुड़ियों का इस्तेमाल सलाद और वाइन बनाने में भी किया जाता है।

गुड़हल की कई किस्में भी हैं, जिनके रेशों का उपयोग पैकेजिंग, बैग, मेज़पोश और कालीन बनाने के लिए किया जाता है। कागज और गत्ते को तने से निकाला जाता है। और बीज से - पेय और कॉफी।

प्रकृति में शायद ही कोई ऐसा पौधा हो जो मनुष्य के लिए इतना उपयोगी हो। स्वस्थ जीवन शैली के प्रेमियों द्वारा इसके कई लाभकारी गुणों के साथ लाल चाय की सराहना की जाती है।

करकडे के अद्वितीय कार्य हैं: ठंडी अवस्था में पेय रक्तचाप को कम करता है, और गर्म अवस्था में - इसे बढ़ाता है।

इसके अलावा, चाय का जिगर, जठरांत्र संबंधी मार्ग, तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। करकडे में एक एंटीस्पास्मोडिक और मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है, शराब के नशे से शरीर को साफ करता है, दूसरे शब्दों में - हैंगओवर। रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और उनकी पारगम्यता को नियंत्रित करता है।

प्राचीन काल से, चाय को "देवताओं का पेय" कहा जाता रहा है क्योंकि फिरौन और मिस्र के पुजारी इसे पसंद करते थे।