2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
स्वास्थ्यप्रद दैनिक मेनू में अर्ध-तैयार और फास्ट फूड उत्पाद शामिल नहीं हैं। यह पौष्टिक होना चाहिए, कार्बोहाइड्रेट, स्वस्थ वसा, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों की उच्च सांद्रता के साथ, बिना किसी हानिकारक पदार्थ के या, यदि इसमें हो - न्यूनतम मात्रा में।
स्वस्थ भोजन आपकी स्थिति में सुधार करेगा और बीमारी का खतरा कम करेगा।
एक आदर्श दैनिक मेनू का उदाहरण देखें जो आपके शरीर की जरूरत की हर चीज प्रदान करेगा।
सुबह का नाश्ता
अपने दिन की शुरुआत अनार के रस, एक कटोरी साबुत अनाज और बादाम के दूध से करें। अनार का रस रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। साबुत अनाज आपको कार्बोहाइड्रेट प्रदान करेगा जो आपको ऊर्जा प्रदान करेगा।
इन फसलों में फाइबर, खनिज और स्वस्थ वसा होते हैं जो अच्छे आंत्र समारोह में मदद करेंगे। बादाम का दूध आपको कैल्शियम और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड की आपूर्ति करेगा, जो हृदय की रक्षा करता है।
दोपहर का भोजन
दोपहर के भोजन के लिए अलग-अलग रंग की सब्जियों, कीनू, संतरा, जैतून और बीन्स से बना बड़ा सलाद खाएं। पालक सबसे पौष्टिक पत्तेदार सब्जियों में से एक है। टमाटर, खीरा, लाल, पीली और हरी मिर्च, प्याज, मूली, चुकंदर, गाजर, अजवाइन का मिश्रण डालें।
बीमारी से बचाव के लिए अलग-अलग रंग की सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है। इससे कैंसर, टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और उच्च रक्तचाप जैसी बीमारियों से बचा जा सकता है।
बीन्स आपको फाइबर की आपूर्ति करेगी। अपने सलाद के लिए, कोल्ड-प्रेस्ड जैतून के तेल, सिरका और मसालों से अपनी खुद की ड्रेसिंग बनाएं, क्योंकि जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड एसिड होता है।
रात का खाना
रात के खाने के लिए, आप सब्जी स्लाइड के साथ एक स्वस्थ guacamole नाश्ता खा सकते हैं। Guacamole ज्यादातर एक एवोकैडो है, जिसमें उपयोगी वसा होता है। ग्रील्ड सामन एक अच्छा विकल्प है। आप चाहें तो इसे ब्राउन राइस और स्ट्यूड ब्रोकली के साथ मिला सकते हैं।
सैल्मन में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है जो सूजन और पुरानी बीमारियों जैसे गठिया, हृदय रोग और कैंसर में मदद करता है। ब्राउन राइस मधुमेह के खतरे को कम कर सकता है 2.
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इन युक्तियों के साथ अपने दैनिक मेनू में और सब्जियां शामिल करें
1. ताजा सलाद के साथ खाना शुरू करें; 2. सुनिश्चित करें कि सब्जियां आपके मुख्य पकवान में कम से कम आधी प्लेट पर हों; 3. कच्ची सब्जियां खाना सबसे अच्छा है, लेकिन आपात स्थिति के लिए आप फ्रीज कर सकते हैं और हमेशा विभिन्न प्रकार की सब्जियां उपलब्ध कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, सब्जियों को मौसम की ऊंचाई पर उठाया जाता है और उनके अधिकांश पोषण गुणों को बनाए रखने के लिए तुरंत जमे हुए होते हैं;
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