2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
उबला हुआ मकई उन व्यंजनों में से एक है जिसे हम गर्मियों में तैयार करके खुश होते हैं। इस ट्रिक से आप यहां पढ़ सकते हैं, आप केवल 8 मिनट में मकई पका लेंगे और आपको इसके स्वाद का आनंद लेने के लिए इंतजार नहीं करना पड़ेगा।
अधिकांश गृहिणियों को पता है कि वास्तव में स्वादिष्ट मकई के लिए आपको इंतजार करना होगा। लेकिन दूसरी तरफ अगर इसे ज्यादा देर तक उबाला जाए तो इसके उपयोगी गुण खत्म हो जाते हैं।
इसलिए हम आपको एक तरकीब पेश करते हैं जिसकी मदद से आप इसे सिर्फ 8 मिनट में बना सकते हैं। सबसे पहले आपको कोब्स को दो हिस्सों में बांटना है, और फिर उन्हें पानी देना है। पानी में उबाल आने पर इसमें 1 कप दूध और 1 टुकड़ा मक्खन डाल दें।
मिश्रण को 8 मिनट तक उबलने दें और फिर आँच से हटा दें। अंत में, स्वादानुसार नमक छिड़कें और दूधिया स्वाद के साथ मिल्की कॉर्न का आनंद लें।
मकई स्वादिष्ट होने के साथ-साथ आंतों के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा होता है। यह उच्च कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है, याददाश्त में सुधार करता है और टाइप 2 मधुमेह को रोकने के लिए माना जाता है।
इसमें कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, फोलिक एसिड, प्रोटीन और अन्य बहुत महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं।
वैज्ञानिकों के अनुसार, यदि आप प्रतिदिन एक सिर का मकई खाते हैं, तो आपको स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक शरीर के 22 प्रतिशत फाइबर प्राप्त होंगे।
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