2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
रोमांटिक मुलाकात अधिक आकस्मिक होगी यदि आप स्वादिष्ट और हल्की मिठाइयाँ तैयार करते हैं जो मूड को नरम और आराम देने में मदद करती हैं। ऐसा करने के लिए, किशमिश और इतालवी बिस्कुट के साथ फ्रेंच चुंबन करते हैं।
फ्रेंच चुंबन के लिए आप 2 अंडे का सफेद, 100 ग्राम चीनी, 30 ग्राम कटा हुआ कैंडीड नारंगी के छिलके या सूखे खुबानी, 100 ग्राम किशमिश, 80 ग्राम जमीन अखरोट, 100 ग्राम प्राकृतिक चॉकलेट, 10 ग्राम मक्खन, 100 ग्राम कटा हुआ बादाम की आवश्यकता होगी.
अंडे की सफेदी को आइसिंग शुगर से फेंटें। धीरे-धीरे संतरे के छिलके, पिसे हुए हेज़लनट्स और किशमिश डालें। फार्म एक ट्रे कागज पाक के साथ पंक्तिवाला में चूम लेती है।
पहले से गरम 120 डिग्री ओवन में बेक करें। चुंबन एक घंटे के बारे में के लिए पके हुए कर रहे हैं। इस समय, चॉकलेट को लगातार चलाते हुए पिघलाएं।
चॉकलेट में मक्खन डालें। ओवन से समाप्त चुंबन निकालें और शांत करने के लिए छोड़ दें। डुबकी ठंड चुंबन चॉकलेट में शीशे का आवरण और कटा हुआ बादाम के साथ गार्निश।
कुरकुरे इतालवी बिस्कुट स्वाद के गुलदस्ते के साथ स्वादिष्ट और आश्चर्यचकित करने वाले होते हैं। आपको 2 चम्मच मैदा, 1 बड़ा चम्मच शहद, आधा कप पिसी चीनी, आधा कप किशमिश, एक कप अखरोट, 100 ग्राम प्राकृतिक चॉकलेट, 3 बड़े चम्मच रम, 200 ग्राम मक्खन, आधा चम्मच चीनी की आवश्यकता होगी। नमक, एक चुटकी दालचीनी, एक चुटकी जायफल।
किशमिश को आधे घंटे के लिए रम में भिगो दें। अखरोट को सुखा लें या फिर सूखे पैन में भूनकर मसल लें। यदि शहद कैंडीड है, तो इसे पानी के स्नान में पिघलाएं।
नरम मक्खन को शहद, पिसी चीनी के साथ फेंटें, कद्दूकस की हुई चॉकलेट, अखरोट और किशमिश, मसाले और नमक डालें, थोड़ा सा आटा डालें।
एक चुपड़ी और मैदे में या बेकिंग पेपर से ढके आटे की छोटी-छोटी लोइयां रखें, हल्के से दबाएं और पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
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