2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हमारा पहला प्रस्ताव क्रीम चीज़ और फलों के साथ मूस के लिए है। आप अपनी पसंद के अनुसार फल चुन सकते हैं। हम आपको जामुन (आप जमे हुए का उपयोग कर सकते हैं) और अमृत के साथ एक नुस्खा प्रदान करते हैं। यहाँ आवश्यक मूस उत्पाद हैं:
फल और क्रीम पनीर के साथ मूस
आवश्यक उत्पाद: क्रीम चीज़ का 1 पैकेट, 5-6 बड़े चम्मच क्रीम, 4 बड़े चम्मच। दही, जामुन, अमृत, ब्राउन शुगर
बनाने की विधि: एक पैन में कुछ चम्मच ब्राउन शुगर के साथ फल डालें, नेक्टेरिन को छोटे टुकड़ों में काट लें। एक अलग कटोरे में, क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम और दूध को एक साथ फेंट लें।
अगर आपको लगता है कि मिठाई पर्याप्त मीठी नहीं लगेगी, तो इस मिश्रण में थोड़ी चीनी मिला लें। जब फल ठंडा हो जाए तो फल और मलाई मिला लें। बाउल में डालकर ठंडा करें।
अगला नुस्खा फिर से मूस के लिए है, लेकिन इस बार हम बिस्कुट डालेंगे। एक मिक्सर के साथ लगभग 200 ग्राम कन्फेक्शनरी क्रीम, 80 ग्राम चीनी और वेनिला (वैकल्पिक रूप से इसे नींबू सार के साथ बदलें)। फिर क्रीम चीज़ का एक पैकेट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
प्याले के तले में बटर बिस्किट, ऊपर से क्रीम, फिर से बिस्किट वगैरह डालें जब तक कि क्रीम न बन जाए। कुछ घंटों के लिए ठंडा होने दें।
क्रीम पनीर के साथ आखिरी मिठाई अपेक्षाकृत जल्दी तैयार की जाती है और इस बार इसे बेक किया जाता है। यहाँ आपको क्या चाहिए:
ब्लूबेरी केक और क्रीम चीज़
आवश्यक उत्पाद: 200 ग्राम बिस्कुट, 1 पैक। मक्खन, 2 अंडे, 250 ग्राम क्रीम चीज़, ब्लूबेरी जैम, रम एसेंस, छोटा चम्मच। चीनी
बनाने की विधि: बिस्किट को अच्छी तरह से मसल लें, फिर उनके ऊपर पिघला हुआ मक्खन डालें। एक अन्य कटोरे में, अंडे को फेंटें और चीनी डालें और क्रीम चीज़, एसेंस डालें।
एक पैन में क्रश्ड और मिक्स बटर बिस्किट्स रखें, ऊपर से ढेर सारा ब्लूबेरी जैम फैलाएं और ऊपर की परत के रूप में एग क्रीम फैलाएं। मध्यम ओवन में लगभग आधे घंटे तक बेक करें। फिर ठंडा होने के लिए छोड़ दें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अगर आपको ब्लूबेरी पसंद नहीं है या दूसरा जैम है तो आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
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