2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मछली सबसे उपयोगी खाद्य पदार्थों और खपत में से एक है और न केवल अनुशंसित बल्कि अनिवार्य भी है। लेकिन किसी भी अच्छी चीज की तरह, यह कुछ नुकसान भी करती है।
मछली, विशेष रूप से सालमन और टूना के सेवन के कुछ संभावित दुष्प्रभाव हैं। वे शरीर के बहुत आवश्यक ओमेगा -3 फैटी एसिड ले जाते हैं, जो मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं होते हैं। इसलिए भोजन के सेवन से ओमेगा-3 की खुराक लेना जरूरी है।
ओमेगा -3 खुराक प्राप्त करने के लिए मछली की खपत, जैसे ट्यूना और सैल्मन की अक्सर सिफारिश की जाती है। हालांकि, कई अन्य लोगों की तरह इस आहार अनुपूरक के भी कुछ दुष्प्रभाव हैं।
इन मछलियों को खाने का एक नुकसान यह है कि इन्हें खाने के बाद अत्यधिक डकार आना, साथ ही मछली का अवशिष्ट स्वाद भी है। इसलिए, कुछ ओमेगा -3 कैप्सूल पर निर्भर रहना पसंद करते हैं।
ज्यादातर मामलों में, हालांकि, लोग प्राकृतिक तरीके से आवश्यक खुराक प्राप्त करना पसंद करते हैं - स्वादिष्ट मछली, जैसे सैल्मन और टूना की खपत के माध्यम से।
टूना, मैकेरल, सैल्मन, सार्डिन जैसी मछली खाने की अधिक महत्वपूर्ण समस्याओं में से एक समुद्र में पारा का बढ़ता स्तर है। इन समुद्री जीवों को अपनाकर आप भारी धातुओं को अपने शरीर में ले जाने का जोखिम उठाते हैं। इस कारण से, अधिक से अधिक लोग मछली के तेल पर निर्भर हैं। हालांकि, वे इस बात की भी गारंटी नहीं देते हैं कि आप शरीर में कोई हानिकारक तत्व नहीं डालेंगे।
उक्त मछली खाने के बाद पेट में दर्द और पेट में दर्द की शिकायत के मामले सामने आ रहे हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि बड़ी मात्रा में मछली के तेल में निहित ओमेगा -3 का रेचक प्रभाव होता है। इससे बचने के लिए मछली और मछली के तेल का सेवन कम करें।
एक और अभी भी दुर्लभ दुष्प्रभाव है, लेकिन मछली उत्पादों की खपत में संभावित रूप से बढ़ती समस्या है। यद्यपि वे रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और थक्के बनने की संभावना को कम करते हैं, कुछ मामलों में ओमेगा -3 फैटी एसिड रक्त को आवश्यकता से अधिक पतला कर देता है। हालांकि, यह केवल मछली की अधिक मात्रा में और रक्तस्राव की समस्या वाले लोगों में देखा जाता है।
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