2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शरद ऋतु हमारे शरीर को बदल देती है और इन्हीं परिवर्तनों में से एक है मौसमी अवसाद और भूख का बढ़ना। और अगर आप गर्मियों में अपना वजन कम करने में कामयाब रहे, तो गिरावट में वजन वापस आने और वजन बढ़ने का खतरा और भी अधिक होता है।
पतझड़ में हमें पेट भरा हुआ महसूस करने के लिए कैसे खाना चाहिए, लेकिन साथ ही वसा जमा नहीं करना चाहिए? यूरोपीय पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, शरद ऋतु की शुरुआत और तापमान में गिरावट के साथ, हमारे शरीर को अधिक कैलोरी वाले भोजन की आवश्यकता महसूस होने लगती है और प्राकृतिक नियम से सर्दियों के लिए वसा जमा करने की कोशिश करता है।
अत: भूख का बढ़ना पूर्णतः स्वाभाविक है, हमें गर्मियों की अपेक्षा अधिक वसायुक्त, कैलोरीयुक्त तथा मीठा भोजन करने की इच्छा होने लगती है।
गर्मियों में हमने जो हासिल किया है उसे बनाए रखने में सक्षम होने के लिए खाने में खुद को इतना सीमित करना और न ही एक निश्चित आहार का पालन करना आवश्यक नहीं है।
यदि हम अपने शरीर को भूख से नष्ट कर देते हैं, तो यह जठरांत्र संबंधी रोगों, यदि कोई हो, को बढ़ा सकता है, और यदि हमारे पास पहले से नहीं है तो यह उनके लिए एक पूर्वापेक्षा हो सकता है।
यदि पतझड़ में हमारे शरीर में आवश्यक पदार्थ नहीं मिलते हैं, तो हम चिड़चिड़े हो जाते हैं, तनाव के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं और लगातार चिंतित महसूस करते हैं। यह सब फिगर पर बुरा असर डालता है।
लगातार आहार प्रतिबंध भी सहज अति खा सकते हैं, और कभी-कभी केवल लोलुपता के लिए। अच्छा और शांत महसूस करने के लिए और अतिरिक्त इंच के बारे में चिंता न करने के लिए, हमें बस अपने आहार पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है।
आधुनिक पोषण निम्नलिखित सिद्धांत की सिफारिश करता है - हमारा आहार मौसम पर निर्भर होना चाहिए। इसके लिए गंभीर तर्क हैं - ठंड या गर्म मौसम के आधार पर शरीर में ऊर्जा संतुलन बनाए रखने की आवश्यकता, साथ ही एक मौसम से दूसरे मौसम में संक्रमण में शरीर का समायोजन।
मौसम के बदलाव की जानकारी हमें भोजन में बदलाव, जठरांत्र संबंधी मार्ग के ठीक हार्मोनल सिस्टम को समायोजित करने और आने वाले मौसमी परिवर्तनों के लिए शरीर को तैयार करने से मिलती है।
यदि गर्मियों में आदर्श भोजन ठंडे सब्जी सूप, फल आइसक्रीम, सलाद और शीतल पेय हैं, तो शरद ऋतु में उन्हें गर्म सूप, सब्जी सूप, गर्म पेय से बदल दिया जाता है।
भोजन का तापमान चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए ठंडे खाद्य पदार्थों के साथ अपने चयापचय को कम न करें। गर्म शाकाहारी सूप सलाद की जगह लेगा, और शहद वाली चाय न केवल आपके शरीर को बल्कि आपकी आत्मा को भी गर्म करेगी, और इसी तरह का चयापचय होगा।
पतझड़ में नियमित रूप से खाना बहुत जरूरी है। यदि गर्मियों में गर्मी में एक या दो बार भोजन करना बिल्कुल सामान्य था, तो पतझड़ में आपको दोपहर का भोजन कभी नहीं छोड़ना चाहिए।
कुछ भोजन में, मांस को उबली हुई सब्जियों से बदलें, और गाय के मक्खन को कोल्ड-प्रेस्ड जैतून के तेल से बदलें। जब जैम खाने का मन हो तो फल, हल्की क्रीम और पेस्ट्री खाएं।
एक अच्छा विकल्प एक बेक किया हुआ सेब है जिसमें एक चम्मच शहद होता है। आधुनिक पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, आपके क्षेत्र के जलवायु क्षेत्र के लिए विशिष्ट उत्पादों को सबसे अच्छा अवशोषित किया जाता है। शरद ऋतु के फलों और सब्जियों की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए क्योंकि उनमें मूल्यवान एंटीऑक्सिडेंट सहित कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।
सिफारिश की:
पतझड़ में भुने कद्दू से आसानी से घटाएं वजन Weight
वजन कम करने की इच्छा में हम अक्सर कठोर आहार का सहारा लेते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ या अच्छे नहीं होते हैं। हालांकि, कुछ सरल नियमों का पालन करके और अधिक स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने से आप आसानी से अपना वजन कम कर पाएंगे। इसलिए कुछ महिलाएं इसे लेती हैं कद्दू से वजन कम करें .
प्रो. डोनका बैकोवा: पतझड़ में ऐसे खाएं
एक सीज़न से दूसरे सीज़न में स्विच करने के लिए हमारे मेनू में कुछ बदलाव की आवश्यकता होती है। पतझड़ में कैसे खाएं? वर्ष के ठंडे दिनों के दौरान स्वस्थ और ऊर्जावान रहने के लिए, हमारे मेनू को मौसम संबंधी विशेषताओं में समायोजित करना अच्छा है। गिरावट में स्वस्थ खाने में क्या शामिल है, इसके अनुसार पोषण विशेषज्ञ प्रो डोनका बैकोवा .
1920 के दशक में बल्गेरियाई लोगों की तरह खाएं ताकि आप मोटे न हों
उचित पोषण आदत और कई बुनियादी सिद्धांतों का पालन करने का विषय है जैसे कि मौसम के अनुसार गुणवत्ता वाले प्राकृतिक उत्पादों का चयन करना, उम्र और स्वास्थ्य के अनुसार खाद्य पदार्थों का सही संयोजन। आसान पाचन, मध्यम मात्रा में भोजन और पूरी तरह से चबाने के लिए उचित भोजन तैयार करना भी महत्वपूर्ण है। और सबसे महत्वपूर्ण बात - किसी भी परिस्थिति में ज्यादा खाना नहीं। बाकी सब कुछ अधिक वजन होने का तत्काल जोखिम या अवांछित वजन बढ़ने का सबसे अच्छा जोखिम होता है। अधिक वजन और मोटापे जैसी कई
सर्दियों में क्या खाएं ताकि वजन न बढ़े
सर्दियों में एक व्यक्ति का औसतन लगभग 2 से 5 पाउंड वजन बढ़ता है। ये पौंड हमारे शरीर को ठंड से बचाते हैं। उनके संचय का तंत्र काफी सरल है: यह बाहर उदास और ठंडा है, और यह घर पर गर्म है और रेफ्रिजरेटर करीब है। पर्याप्त धूप का अभाव अवसाद का कारण बनता है, और यह कुछ स्वादिष्ट की इच्छा का कारण बनता है। ठंड के मौसम में हम ज्यादा खाते हैं। हमारा शरीर वार्मिंग के लिए ऊर्जा जमा करता है, इसलिए हम अधिक मांस, पास्ता, पेस्ट्री और अन्य उच्च कैलोरी उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। वसंत
पतझड़ में ठीक से कैसे खाएं?
शरद ऋतु अपने रंगों से रंगीन और सुंदर होती है। हम अपने चारों ओर अद्भुत रंग देखते हैं - अभी भी हरियाली है, लेकिन अधिकांश पत्ते पहले से ही पीले, लाल और भूरे रंग के हैं। अपनी सुंदरता के बावजूद, शरद ऋतु कई बदलाव लाती है - तापमान बदलता है, धूप कम होती है, मौसम ठंडा हो जाता है, शरद ऋतु की बारिश शुरू हो जाती है। इस मौसम में अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए हमें अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है। सोफिया में चिकित्सा विश्वविद्यालय में सार्वजनिक स्वास्थ्य संकाय में एक पो
