2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मीटबॉल को पारंपरिक बल्गेरियाई भोजन माना जाता है, जो सभी का पसंदीदा है। फ्राइड मीटबॉल एक क्लासिक हैं, और इस सुगंधित और स्वादिष्ट पाक प्रलोभन के लिए कई व्यंजन हैं।
सभी जानते हैं कि इस व्यंजन का स्वाद कीमा बनाया हुआ मांस में डाले जाने वाले मसालों के कारण होता है। मीटबॉल की विविधताएं असंख्य हैं, और रसोइयों की कल्पना की भागीदारी के साथ सभी प्रकार के व्यंजनों का आनंद लेने के लिए विभिन्न अवसर प्रदान करती है मीटबॉल.
कुछ के लिए यह आश्चर्य की बात हो सकती है, लेकिन इस व्यंजन की मातृभूमि को अरब प्रायद्वीप माना जाता है। जिन उत्पादों से इसे तैयार किया जाता है, उनके लिए वेजिटेबल वेजिटेबल बेस तक सीमित नहीं हैं, जिनसे बॉल्स बनते हैं। रुचि के विकल्प दुनिया भर में उपलब्ध हैं।
अफ्रीकी महाद्वीप और तुर्की में, मीटबॉल को कूसकूस से बनाया जाना पसंद है। दालचीनी और ब्राउन शुगर का प्रयोग मसाले के रूप में किया जाता है। परिणामस्वरूप मीठा स्वाद वास्तव में इस प्रसिद्ध पाक आनंद के विचार का विस्तार करता है।
परिष्कृत फ्रेंच स्वाद मीटबॉल की तैयारी में भी प्रकट होता है, जहां वे इसे रेड वाइन सॉस के साथ बनाते हैं।
मीटबॉल जर्मनी में भी पसंद किए जाते हैं। उन्हें सॉस के साथ भी परोसा जाता है, लेकिन मशरूम के साथ। उन्हें शेट्ज़ के रूप में जाना जाता है, जिसका अर्थ है खजाना।
आप एशिया में मीटबॉल भी ऑर्डर कर सकते हैं। कोरियाई प्रायद्वीप पर, वे सोया सॉस, वाइन सिरका और चीनी के शीशे से ढके हुए हैं, इसलिए उनकी उपयुक्त परिभाषा ग्लेज़ेड मीटबॉल है।
मध्य पूर्व में, वे एक पारंपरिक नुस्खा के अनुसार बनाए जाते हैं। यदि आप लेबनान में हैं, तो आप उन्हें अपनी उंगलियों से दही में डुबो कर खाएंगे।
स्पेनवासी भी प्रसिद्ध प्रलोभन तैयार करते हैं, लेकिन लगभग बिना मांस के। वे बहुत कम कीमा बनाया हुआ मांस और अधिक दलिया मिलाते हैं, जो सेवन करने पर महसूस नहीं होता है।
स्वेड्स के पास मीटबॉल से जुड़ी एक किंवदंती है। उनके अनुसार, उनके देश का दौरा करने वाले कई स्कॉट्स ने इस व्यंजन को खाने के लिए तैयार किया, और मेजबानों को यह आभास हुआ कि वे मजबूत और स्वस्थ थे। उन्होंने डिश को स्कॉटिश पुरुषों का मीटबॉल कहा।
दूर वियतनाम में भी उनके पास है मीटबॉल का प्रकार और हमारे देश में प्रसिद्ध नुस्खा के अनुसार - कीमा बनाया हुआ बीफ और टमाटर सॉस। हालांकि, वियतनामी ने डिश में पानी की गोलियां टुकड़ों में डाल दीं।
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सॉस में मीटबॉल के स्वादिष्ट रहस्य
आराम पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों के लिए वैश्विक उन्माद के अपने राष्ट्रीय आयाम हैं। हमारे लिए, इन प्रतिष्ठित खाद्य पदार्थों में से एक सभी संभावित रूपों में मीटबॉल है। इन प्रस्तावों का एक बड़ा हिस्सा इस पर पड़ता है सॉस के साथ मीटबॉल . यहां इस स्वादिष्ट भोजन को तैयार करने की संभावनाएं भी असंख्य हैं। मीटबॉल को खुद पकाने और उनके लिए सॉस दोनों के मामले में भिन्नताएं हैं। मीटबॉल तल कर बनाया जा सकता है और फिर सॉस के साथ मिलाया जा सकता है। उन्हें चुने हुए सॉस के साथ ओवन में भी
सबसे स्वादिष्ट मीटबॉल कैसे तैयार करें?
मीटबॉल को कई तरह से और विभिन्न प्रकार के मांस के साथ बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, तुर्की में वे मुख्य रूप से बीफ, मेमने या बीफ का उपयोग करते हैं। शाकाहारियों के लिए मशरूम का उपयोग करके मीटबॉल भी तैयार किया जा सकता है। वह तरीका चुनें जो पूरी डिश के लिए आपकी ज़रूरतों के अनुकूल हो - सॉस में मीटबॉल, तली हुई या ग्रिल्ड। मीटबॉल का उपयोग कई अन्य व्यंजनों में किया जा सकता है। धीमी पकी चटनी के साथ मीटबॉल मीटबॉल को टमाटर सॉस में धीमी आंच पर लंबे समय तक पकाया जा सकता है।
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बाहर इतनी ठंडी सर्दी हमें स्वादिष्ट सब्जी मीटबॉल - तोरी, पालक का सपना देखने की चुनौती नहीं देती है। बाहर का मौसम चाहे जो भी हो, सर्दी का मौसम है और साल के इस समय पालक और तोरी बहुत स्वादिष्ट नहीं होते हैं। यह हमें स्वादिष्ट सब्जी मीटबॉल बनाने से नहीं रोकना चाहिए - हमें केवल उपयुक्त व्यंजनों को खोजने की जरूरत है जिसमें तथाकथित शामिल हैं। सर्दियों के उत्पाद। हम आपको ऐसी तीन रेसिपी प्रदान करते हैं - लीक मीटबॉल के लिए हमारी पहली पसंद, यहाँ आपको क्या चाहिए:
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