2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अधिकांश यूरोपीय लोगों के लिए विदेशी अंजीर, कई सदियों पहले एक सफल चीनी विकल्प था।
ओलंपिक खेलों के बाद से, पदक के बजाय विजेताओं को अंजीर प्रदान किया गया है, और एथलीटों ने प्रशिक्षण के दौरान स्वादिष्ट फल खाए हैं।
क्लियोपेट्रा इसके बारे में पागल थी अंजीर और जिस सर्प ने उसके प्राण ले लिये थे, वह भी टोकरी में रखकर उसके पास लाया गया अंजीर.
सर्दियों की पूर्व संध्या पर यह फल शरीर की मदद कर सकता है
अपने बचाव बढ़ाएँ।
अंजीर में कार्डियोवस्कुलर सिस्टम के साथ-साथ आयरन, अमीनो एसिड, विटामिन और प्लांट एंजाइम के लिए आवश्यक बहुत सारा पोटैशियम होता है।
इसके अलावा, इनमें सेल्यूलोज होता है, जो हमारे शरीर के लिए अमूल्य है, जो पेट पर अच्छा प्रभाव डालता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
यह उन लोगों के लिए आदर्श फल है जो अवसाद का अनुभव करते हैं क्योंकि इसका तंत्रिका तंत्र पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। अंजीर बुखार में मदद करता है और अगर इसे दूध के साथ उबाला जाए तो यह सर्दी के लिए एक उपयोगी उपाय है।
कुछ मीठा खाने के बजाय उसकी जगह 2-3 सूखे अंजीर डालें। गाउट से पीड़ित लोगों को बड़ी मात्रा में इन फलों की सिफारिश नहीं की जाती है।
खाना पकाने में अंजीर डेसर्ट के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन यह विशिष्ट फल चिकन या मछली के साथ विदेशी संयोजन के लिए आदर्श है।
एक साइड डिश के रूप में मांस के साथ प्लेट में अंजीर की उपस्थिति आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगी, लेकिन मांस के साथ उनका संयोजन इसे एक अद्भुत स्वाद देगा।
अंजीर की रेसिपी Recipe
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