2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हालांकि कई लोग पाचा को आम लोगों के लिए एक विशिष्ट सूप मानते हैं, यह वास्तव में बहुत पौष्टिक होता है और इसे तैयार करने के लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। सबसे गर्म महीनों के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन खाने से बेहतर कुछ नहीं है शुरुआत बाहर ठंडा होने पर एक गिलास रेड वाइन के साथ। यहाँ 3. हैं स्वादिष्ट पचा के लिए व्यंजन विधि कि आप भूल गए होंगे:
राम शुरू हुआ
आवश्यक उत्पाद: 500 ग्राम मटन पसलियों, 1 लौंग लहसुन, 3 बड़े चम्मच। सिरका, 3 अंडे, स्वादानुसार नमक, काली मिर्च के कुछ दाने।
बनाने की विधि: मटन को नमकीन पानी में उबालने के लिए रखा जाता है और जब यह तैयार हो जाता है, तो इसे हटा दिया जाता है और मांस को शोरबा में वापस कर दिया जाता है। काली मिर्च, कुटी हुई लहसुन की कलियाँ, सिरका डालें और पहले से फेटे हुए अंडे से सूप तैयार करें।
सूअर का मांस पैरों का एक पैकेट
आवश्यक उत्पाद: 1 किलो सूअर का मांस, सूअर का मांस कान और सूअर का मांस पूंछ, 1 प्याज, 2 सूखे मिर्च, 2 लहसुन लौंग, 2 गाजर, अजवाइन का एक टुकड़ा, 2 तेज पत्ते, 2 बड़े चम्मच। सिरका, 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ सहिजन।
सूअर के मांस के ऊपर ठंडा पानी डालें और उबाल लें, अधिमानतः प्रेशर कुकर में। जब यह नरम हो जाता है, तो इसे हटा दिया जाता है, तनावपूर्ण शोरबा में वापस कर दिया जाता है और इसमें कटा हुआ प्याज, लहसुन, गाजर, अजवाइन, कुचल सूखी मिर्च और बिना सहिजन के मसाले मिलाए जाते हैं। पैच तैयार होने पर इसे अंत में लगाया जाता है।
पोर्क शैंक
आवश्यक उत्पाद: 1 सूअर का मांस, 2 सूअर का मांस, 2 प्याज, 1 लहसुन लौंग, 2 तेज पत्ते, 5 छोटे सूखे गर्म मिर्च, अजवाइन का एक टुकड़ा, 3 बड़े चम्मच। सिरका, ऑलस्पाइस के कुछ दाने, काली मिर्च के कुछ दाने, स्वादानुसार नमक।
बनाने की विधि: मांस और पैरों को ठंडे पानी से भर दिया जाता है, जिसमें थोड़ा नमक और तेज पत्ता मिलाया जाता है। तब तक पकाएं जब तक कि मांस को डिबोन न किया जा सके। शोरबा को तनाव दें, इसमें मांस लौटाएं और कटा हुआ प्याज और लहसुन लौंग, कटी हुई गर्म मिर्च, अजवाइन, ऑलस्पाइस और काली मिर्च डालें। पूरी तरह से पकने तक उबालें, यदि आवश्यक हो तो और नमक डालें। फिर पैच को एक उपयुक्त कंटेनर में डाला जाता है और गेलिंग करते समय ठंडा होने दिया जाता है। ठंडा परोसें, थोड़ा अजमोद छिड़कें।
सिफारिश की:
स्वादिष्ट पचौली का राज
स्वादिष्ट पचौली तैयार करने का रहस्य ज्यादातर शेफ के कौशल और दिनचर्या में निहित है। सटीक नुस्खा का पालन भी। यदि आपने अभी तक कोई पैच तैयार नहीं किया है, तो बेहतर होगा कि आप अपने से अधिक अनुभवी किसी व्यक्ति की सहायता लें, जो मुख्य बिंदुओं पर आपका ध्यान आकर्षित करेगा। पैच के लिए पोर्क पैर और एक टांग की जरूरत होती है। उन्हें लंबाई में काटा जाता है और अच्छी तरह से धोया जाता है। उत्पादों को रेफ्रिजरेटर में 2-3 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है या रात भर कहीं ठंडा कर दिया जाता है। स
भुनी हुई सब्जियां उतनी ही हानिकारक होती हैं जितनी तली हुई सब्जियां
हाल ही के एक अध्ययन से एक भयावह खोज हुई - भुनी हुई सब्जियाँ उतनी ही हानिकारक होती हैं जितनी कि तले हुए खाद्य पदार्थ। हम सभी ने एक से अधिक बार फास्ट फूड खाने के भयानक परिणामों के बारे में सुना है, जो अनिवार्य रूप से वसा में तलकर तैयार किया जाता है। और वर्षों से, पोषण विशेषज्ञ और वैज्ञानिकों ने हमें आश्वस्त किया है कि ताजी के बाद, सब्जियां सबसे अधिक उपयोगी होती हैं जब वे "
पांच आजमाई हुई और परखी हुई पेस्टो रेसिपी
इतालवी व्यंजनों के प्रशंसक जानते हैं कि पेस्टो विशेष रूप से इतालवी टेबल पर पूजनीय है। हम आपको पांच अलग-अलग पेशकश करते हैं पेस्टो रेसिपी जिसे आप घर पर आसानी से और जल्दी से तैयार कर सकते हैं। पहला सुझाव अजमोद के साथ पेस्टो के लिए है - यह थोड़ा असामान्य लगता है, लेकिन इस हरे मसाले के प्रशंसक इसकी सराहना करेंगे। यहाँ उत्पाद हैं:
भूली हुई मिठाइयाँ जो हमेशा हिट होती हैं
आजकल, कन्फेक्शनरी हमें विभिन्न प्रकार के डेसर्ट पेश कर सकते हैं, जिसमें चॉकलेट मफिन और ब्लूबेरी चीज़केक, इतालवी तिरामिसु या फ्रेंच सॉफल अग्रभूमि में खड़े हैं। हाँ, वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन ऐसे केक भी हैं जो किसी भी तरह से उनके जैसे स्वाद नहीं लेते हैं, हम बस उनके बारे में भूल गए हैं। यहाँ हमेशा अप टू डेट केक .
स्वादिष्ट बीन्स बनाने की दादी माँ की आजमाई हुई रेसिपी
पुरानी फलियाँ दलहन परिवार से है। इसमें उच्च प्रतिशत प्रोटीन होता है, जो गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। पुरानी फलियाँ भी फाइबर से भरपूर होती हैं, जो पाचन तंत्र पर प्रभावी प्रभाव डालती हैं। इसमें प्रोटीन से भरपूर होने के अलावा इसमें अकार्बनिक लवण भी होते हैं, जो कंकाल प्रणाली के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं। इसमें विटामिन ए, बी9 और सी भी होता है। पुरानी बीन्स में विटामिन बी5 और कैल्शियम कम होता है। पुरानी फलियों के सेवन से तंत्रिका तंत्र पर
