2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हां, वास्तव में ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो न केवल वसा से लड़ते हैं, बल्कि इसे जलाने में भी मदद करते हैं।
वास्तव में, हम जो कुछ भी खाते हैं वह हमारे चयापचय को गति देता है। आमतौर पर शरीर जो खाया जाता है उसे पचने में 30-40 मिनट का समय लगता है। इस प्रक्रिया में उसे कुछ ऊर्जा खर्च होती है और कैलोरी बर्न होती है। इसलिए, आप जो खाते हैं उसके आधार पर पाचन पर खर्च की गई कैलोरी की उच्च या निम्न मात्रा पर निर्भर करता है।
प्रोटीन के पाचन और अवशोषण के लिए, शरीर कार्बोहाइड्रेट के पाचन और अवशोषण की तुलना में 25% अधिक ऊर्जा का उपयोग करता है। इस अवशोषण के लिए शरीर को कम से कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है, इस प्रकार वसा बहुत धीरे-धीरे अवशोषित होती है।
यह तार्किक रूप से इस प्रकार है कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर को संसाधित करने के लिए दूसरों की तुलना में अधिक ईंधन खर्च करते हैं। उनमें से कुछ "नकारात्मक कैलोरी" भी बनाते हैं। वे वसा जलाने में आपकी मदद कर सकते हैं। वे शरीर को पीसने और अवशोषित करने के लिए वास्तव में इसमें शामिल होने की तुलना में अधिक ऊर्जा खर्च करते हैं। वे यहाँ हैं:
सेब। उनमें पेक्टिन का उच्चतम प्रतिशत होता है - घुलनशील फाइबर के समूह से संबंधित पदार्थ। यह वसा जलता है और "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
सेब का सिरका। इसमें उन जीनों को उत्तेजित करने की क्षमता होती है जो एंजाइम बनाने के लिए जिम्मेदार होते हैं जो हमारे शरीर को वसा जलाने में मदद करते हैं।
नाशपाती और मीठी मिर्च। उनमें बड़ी मात्रा में फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो प्राकृतिक पौधों के तत्व होते हैं जो वसा के विनाश पर एक मजबूत प्रभाव डालते हैं।
लहसुन। यह उन खाद्य पदार्थों में से है जो सबसे तेजी से फैट बर्न करते हैं। इसमें घटक एलिसिन होता है, जिसमें एक जीवाणुरोधी प्रभाव होता है और कोलेस्ट्रॉल और "खराब" वसा को कम करने में मदद करता है।
टमाटर। इनमें मौजूद लाइकोपीन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो उन्हें उनका लाल रंग देता है। इसमें थोड़ी मात्रा में भोजन करने के बाद तृप्ति की भावना पैदा करने का अद्भुत गुण होता है। इससे भूख कम लगती है।
गाजर। वे एक भारी भोजन हैं जो हमें भरा हुआ महसूस कराते हैं और खाना बंद कर देते हैं। एक सप्ताह के लिए प्रत्येक भोजन से पहले एक गाजर खाने से आप आधा किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।
संतरे। बड़ी मात्रा में विटामिन सी के अलावा, उनमें कैलोरी जलाने की क्षमता होती है, क्योंकि उनमें मौजूद फाइबर "खराब" वसा को जल्दी से जलाने में मदद करता है।
आम। इसमें मौजूद फाइबर फैट को बर्न करता है और लो कैलोरी लेवल ही मदद करता है।
पालक। इसमें बहुत सारा लोहा होता है और इसमें कैलोरी के बिना उच्च पोषण गुण होते हैं।
कम वसा वाला ताजा और दही, पनीर। उच्च कैल्शियम के स्तर और बेहतर फिटनेस के बीच एक वास्तविक संबंध है।
दलिया और जौ। वे फाइबर की मदद से कष्टप्रद पेट की चर्बी और स्लिंग्स से छुटकारा पाने का सबसे अच्छा तरीका हैं।
अंडे। इनमें मौजूद प्रोटीन की मदद से ये वजन कम करने और फैट को कई तरह से पिघलाने में मदद करते हैं।
अखरोट और बादाम। उनमें सबसे महत्वपूर्ण "अच्छे वसा" हैं, जो बुरे लोगों से लड़ते हैं। फाइबर और प्रोटीन के साथ, वे शरीर की इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ा सकते हैं, जिससे ग्लूकोज का तेजी से अवशोषण होता है, वसा भंडार में संचय से बचा जाता है।
सन का बीज। अतिरिक्त वसा को पिघलाने के लिए ये बीज सबसे मजबूत हथियारों में से एक हैं क्योंकि इनमें लिग्नान होते हैं।
सैल्मन। ओमेगा -3 फैटी एसिड भूख को दबाते हैं और तृप्ति की भावना को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करते हैं।
हरी चाय। इसमें मौजूद कैटेचिन मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं और लीवर में फैट बर्न करने की दर को बढ़ाने में मदद करते हैं। शारीरिक गतिविधि के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है।
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