अनानास के 8 प्रभावशाली फायदे

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

अनानास एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ उष्णकटिबंधीय फल है।

यह पोषक तत्वों, एंटीऑक्सिडेंट और एंजाइम से भरपूर होता है जो सूजन और विभिन्न बीमारियों से लड़ सकता है। अगर आप इसे अपने आहार में शामिल करते हैं तो अनानास खाने के कई फायदे हैं।

हम आपको पेश करते हैं 8 प्रभावशाली अनानास के स्वास्थ्य लाभ:

1. यह पोषक तत्वों से भरपूर है

अनानास में कैलोरी की मात्रा कम होती है, लेकिन इसमें अद्भुत पौष्टिक गुण होते हैं। इनमें विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं और विशेष रूप से विटामिन सी और मैंगनीज में समृद्ध होते हैं।

165 ग्राम अनानास में होते हैं:

- 82.5 कैलोरी;

- 1.7 ग्राम वसा;

- 1 ग्राम प्रोटीन;

- 21.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट;

- 2.3 ग्राम फाइबर;

- विटामिन सी के अनुशंसित दैनिक सेवन का 131%;

- मैंगनीज के अनुशंसित दैनिक सेवन का 76%;

- विटामिन बी6 के अनुशंसित दैनिक सेवन का 9%;

- शहद के अनुशंसित दैनिक सेवन का 9%;

- विटामिन बी1 के अनुशंसित दैनिक सेवन का 9%;

- विटामिन बी9 के अनुशंसित दैनिक सेवन का 7%;

- पोटेशियम के अनुशंसित दैनिक सेवन का 5%;

- मैग्नीशियम के अनुशंसित दैनिक सेवन का 5%;

- विटामिन बी3 के अनुशंसित दैनिक सेवन का 4%;

- विटामिन बी5 के अनुशंसित दैनिक सेवन का 4%;

- विटामिन बी2 के अनुशंसित दैनिक सेवन का 3%;

- आयरन के अनुशंसित दैनिक सेवन का 3%।

स्वादिष्ट फल में विटामिन ए और के, फास्फोरस, जस्ता और कैल्शियम की थोड़ी मात्रा भी होती है।

2. इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो रोग से लड़ते हैं

अनानास फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिड के रूप में जाने जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं। में कई एंटीऑक्सीडेंट अनानास संबंधित हैं, जो उन्हें शरीर में अधिक गंभीर स्थितियों का अनुभव करने और लंबे समय तक चलने वाले प्रभाव पैदा करने की अनुमति देता है। अनानास में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हृदय रोग, मधुमेह और कुछ कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं।

3. इसमें एंजाइम होते हैं जो पाचन की सुविधा प्रदान करते हैं

अनानस में एंजाइम ब्रोमेलैन होता है, जो प्रोटीन के टूटने को बढ़ाता है। वे अग्नाशयी अपर्याप्तता वाले लोगों के लिए बहुत उपयोगी हो सकते हैं। इस स्थिति में, अग्न्याशय पर्याप्त पाचन एंजाइमों का उत्पादन नहीं कर सकता है।

4. यह कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है

कई अध्ययनों से पता चला है कि अनानास और इसके यौगिक ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम कर सकते हैं। इन यौगिकों में से एक ब्रोमेलैन है, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकता है और कोशिका मृत्यु को प्रोत्साहित कर सकता है। ब्रोमेलैन प्रतिरक्षा प्रणाली को अणुओं का उत्पादन करने के लिए भी उत्तेजित कर सकता है जो सफेद रक्त कोशिकाओं के कार्य का समर्थन करते हैं।

5. यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकता है और सूजन को दबा सकता है

अनानास में कई प्रकार के विटामिन, खनिज और एंजाइम होते हैं जो प्रतिरक्षा को बढ़ा सकते हैं और सूजन को दबा सकते हैं। आयोजित अध्ययनों से पता चलता है कि लिविंग रूम अनानास का सेवन वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण के जोखिम को काफी कम कर सकता है।

6. गठिया के लक्षणों से राहत दिला सकता है

अनानास के विरोधी भड़काऊ गुण गठिया से पीड़ित लोगों में लक्षणों से राहत प्रदान कर सकते हैं। 1960 के दशक के बाद के अध्ययनों से पता चला है कि अनानास में ब्रोमेलैन का उपयोग संधिशोथ के लक्षणों को दूर करने के लिए किया जाता है। हाल के कई अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि ब्रोमेलैन में गठिया के लक्षणों को दूर करने की क्षमता है, खासकर अल्पावधि में। यह निर्धारित करने के लिए लंबे समय तक अध्ययन की आवश्यकता है कि क्या गठिया के लिए दीर्घकालिक उपचार के रूप में ब्रोमेलैन की सिफारिश की जा सकती है।

7. सर्जरी या ज़ोरदार व्यायाम के बाद रिकवरी में तेजी ला सकता है

अनानास का सेवन सर्जरी या व्यायाम के बाद ठीक होने में लगने वाले समय को कम कर सकता है। यह काफी हद तक ब्रोमेलैन के विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण है।कई अध्ययनों से पता चला है कि ब्रोमेलैन सूजन, सूजन, चोट लगने और दर्द को कम कर सकता है जो अक्सर सर्जरी के बाद होता है। यह क्षतिग्रस्त मांसपेशियों के ऊतकों के आसपास सूजन को कम करके ज़ोरदार व्यायाम के बाद ठीक होने में भी मदद कर सकता है।

8. यह स्वादिष्ट और आहार में लगाने में आसान है

अनानस बहुत व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं क्योंकि उन्हें ताजा, डिब्बाबंद या जमे हुए खरीदा जा सकता है। मीठे फल का सेवन विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। आप इसे केक, सलाद, स्मूदी या घर के बने पिज्जा में शामिल करके इसका आनंद ले सकते हैं।