2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हम सभी ने सोचा है कि स्वादिष्ट चीजें हमेशा इतनी हानिकारक क्यों होती हैं, और उनमें से कुछ को हमें अपने मेनू से भी हटाना पड़ता है। शायद ही कोई व्यक्ति होगा जो यह सपना नहीं देखता कि जब वह पिज्जा या चॉकलेट का एक टुकड़ा खाता है, तो यह उसके रूप को प्रभावित नहीं करता है।
वैज्ञानिकों द्वारा हाल ही में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, यह इच्छा पूरी तरह से संभव साबित हुई। स्वीडन में लुंड विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के पास एक वैज्ञानिक व्याख्या और उदाहरण भी हैं।
स्वीडिश अध्ययन का दावा है कि क्रैनबेरी तथाकथित हानिकारक भोजन में निहित वसा को बेअसर करने की क्षमता रखते हैं। इस तरह फल शरीर को अतिरिक्त पाउंड हासिल नहीं करने देता। विशेषज्ञों का अध्ययन चूहों की मदद से किया गया था - कृन्तकों को उच्च वसा वाला भोजन खिलाया गया था।
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि फल वजन बढ़ाने को लगभग पूरी तरह से रोक सकते हैं - क्रैनबेरी कोलेस्ट्रॉल के स्तर के साथ-साथ रक्त शर्करा के स्तर को भी कम कर सकते हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि केवल क्रैनबेरी का शरीर पर प्रभाव पड़ता है - प्रसिद्ध ब्लूबेरी Acai न केवल उसी तरह से काम करता है, बल्कि सेवन करने पर भी इसका ठीक विपरीत प्रभाव हो सकता है।
वैज्ञानिकों का कहना है कि ब्राजील में उगने वाले इस फल का मुख्य रूप से ऊर्जा पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। क्रैनबेरी के सेवन में विशेषज्ञों द्वारा खोजे गए अच्छे पक्षों के बावजूद, वे अभी भी हमें फल का दुरुपयोग न करने की सलाह देते हैं।
स्वीडिश विशेषज्ञों के अनुसार, अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन को चुनना सबसे अच्छा है और अपने शरीर को अपनी पसंद की किसी भी चीज़ से सीमित नहीं करना चाहिए। एक स्वस्थ शरीर और एक अच्छा फिगर माप शब्द में छिपा है।
क्रैनबेरी एक ऐसा फल है जिसे लंबे समय से विभिन्न अध्ययनों के अधीन किया गया है। पिछले साल के अंत में, वैज्ञानिकों ने पाया कि इसे उचित मात्रा में खाने से उम्र बढ़ने की गति धीमी हो जाती है, इसके रस का उपयोग डिम्बग्रंथि के कैंसर के लिए एक प्रभावी उपाय के रूप में किया जा सकता है।
उस समय के विशेषज्ञों ने यह भी दावा किया था कि क्रैनबेरी विभिन्न हृदय रोगों से भी हमारी रक्षा कर सकते हैं।
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