2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मशरूम स्वादिष्ट और उपयोगी होते हैं और विभिन्न हॉर्स डी'ओवरेस और सलाद तैयार करने के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है। मशरूम और झींगा रोल के सलाद के साथ अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें।
सामग्री: 800 ग्राम निष्फल मशरूम, दो सौ ग्राम पिसे हुए काले जैतून, 300 ग्राम डिब्बाबंद मकई, दस झींगा रोल, आधा कप चावल, अजमोद, तेल और स्वादानुसार नमक, 1 प्याज।
नमकीन पानी में बिना अचार के चावल उबालें। इसे ठंडे पानी से धो लें। मशरूम को निथार लें और छोटे टुकड़ों में काट लें, एक भाग सलाद को सजाने के लिए छोड़ दें।
प्याज को बारीक काट लें, ऑलिव को निथार लें और चार भागों में काट लें, झींगा रोल को छोटे टुकड़ों में काट लें, चावल और सूखा हुआ मकई सभी उत्पादों में डालें।
सलाद को अच्छी तरह मिलाएं और उसमें भरपूर मात्रा में जैतून का तेल, साथ ही स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। सलाद को केक की तरह आकार दें, ऊपर से सलाद ड्रेसिंग फैलाएं और पूरे मशरूम से गार्निश करें। अजमोद के साथ छिड़के।
मशरूम से एक स्वादिष्ट नमकीन केक तैयार किया जाता है, जो अच्छे व्यंजनों के प्रेमियों को सुखद आश्चर्यचकित करेगा। सामग्री: 5 अंडे, 200 ग्राम खट्टा क्रीम, 200 ग्राम आटा, स्वादानुसार नमक, आधा चम्मच बेकिंग सोडा, 200 ग्राम तरल क्रीम, 300 ग्राम पिघला हुआ पनीर, डिल और हरी प्याज स्वाद के लिए, 500 ग्राम मशरूम, 3 बड़े चम्मच तेल।
मशरूम को छीलकर काट लें, स्वादानुसार नमक और मसाले डालकर भूनें। तीन अंडे, खट्टा क्रीम मिलाएं और आटा डालें। आटे में ठंडा किया हुआ मशरूम डालें।
अच्छी तरह से हिलाओ, एक ग्रीस पैन में डालें और लगभग 40 मिनट के लिए 200 डिग्री पर बेक करें। जबकि मार्शमॉलो बेक हो रहे हैं, क्रीम बना लें। लिक्विड क्रीम उबालें, स्वादानुसार नमक और मसाले डालें, पिघला हुआ पनीर डालें और पूरी तरह से घुलने तक पकाएँ।
ठन्डे पाव को आधा क्षैतिज रूप से काटें और ठंडी क्रीम से फैलाएं। दलदल फैलाने से पहले, क्रीम को विभाजित करें और इसके आधे हिस्से में बारीक कटे हुए दो उबले अंडे और डिल डालें।
मार्शमॉलो फैलाएं, दूसरे मार्शमैलो से ढक दें और बाकी क्रीम के साथ फैलाएं। क्रीम को सोखने और सेट करने के लिए दो से तीन घंटे के लिए सजाएँ और ठंडा करें।
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