2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
चॉकलेट डिप्रेशन का कारण बन सकती है और इसका इलाज नहीं है। रूसी प्रेस के अनुसार, सैन डिएगो में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा यह अप्रत्याशित बयान दिया गया था।
उनका दावा है कि जो लोग नियमित रूप से चॉकलेट और चॉकलेट उत्पादों का सेवन करते हैं, उनमें किसी और की तुलना में अवसाद और उदासी में पड़ने की संभावना अधिक होती है। लगभग एक हजार वयस्कों का एक अध्ययन इस बात पर अड़ा है कि एक व्यक्ति जितना अधिक चॉकलेट खाता है, उसका मूड उतना ही खराब होता है।
अब तक, यह माना जाता था कि चॉकलेट अवसाद को बेअसर करने में सक्षम उत्पादों में अग्रणी है। कोको बीन्स में पदार्थ फेनिलथाइलामाइन की सामग्री के कारण इस संपत्ति को इसके लिए जिम्मेदार ठहराया गया है। यह एंडोर्फिन की रिहाई को उत्तेजित करता है - खुशी के हार्मोन।
शोध दल के डॉ. रॉस नताली के अनुसार, इस विरोधाभास के लिए कई स्पष्टीकरण हो सकते हैं कि चॉकलेट अवसाद के साथ मदद नहीं करता है, लेकिन इसकी ओर जाता है।
सबसे पहले, पहले से ही उदास लोग मूड में सुधार के लिए स्व-दवा के साधन के रूप में चॉकलेट तक पहुंचते हैं। दूसरे, तनाव के समय में चॉकलेट की प्यास बढ़ जाती है, लेकिन यह केवल अल्पकालिक लाभ लाता है। और लंबे समय में इसके नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं। अंत में, चॉकलेट ही खराब मूड का कारण बन सकती है।
अब तक, वैज्ञानिक निश्चित निष्कर्ष निकालने की जल्दी में नहीं हैं और सत्य की खोज जारी रखते हैं।
और आखिरी गिरावट, कार्डिफ विश्वविद्यालय के शोधकर्ता एक अप्रत्याशित खोज के साथ आए। अर्थात्, जो बच्चे प्रतिदिन कैंडी और चॉकलेट खाते हैं, उनमें उन लोगों की तुलना में वयस्कता में हिंसा का खतरा अधिक होता है, जिन्हें मिठाई का शौक नहीं होता है।
सिफारिश की:
उन्होंने इस मिथक को खारिज कर दिया कि कॉफी मज़बूत करती है
यदि आप कॉफी के नियमित उपभोक्ता हैं और आपको आश्चर्य है कि सुबह में कड़वा पेय आपको क्यों पसंद नहीं है, तो इसकी तार्किक व्याख्या है। कैफीन की लत एक शामक के रूप में कार्य करती है। इसलिए जो लोग कॉफी का प्याला बहुत बार उठाते हैं, एक समय ऐसा आएगा जब उसमें मौजूद तरल आपको नहीं जगाएगा। यह रॉयटर्स द्वारा उद्धृत एक ब्रिटिश अध्ययन के परिणामों द्वारा दिखाया गया है। नियमित कॉफी उपभोक्ता कैफीन के उत्तेजक प्रभाव और चिंता से जुड़े प्रभाव के प्रति सहिष्णुता विकसित करते हैं। इसका क्या मतलब
जर्मनी में हम जो चॉकलेट खाते हैं और चॉकलेट में अंतर होता है
बीटीवी के एक प्रयोग से पता चलता है कि बुल्गारिया और जर्मनी में बेची जाने वाली एक ही ब्रांड की चॉकलेट में काफी अंतर है। खाद्य विशेषज्ञों ने इसकी जानकारी दी। पूरे हेज़लनट्स के साथ दो चॉकलेट स्टूडियो में लाए गए। पहली नजर में ही साफ हो गया कि जर्मनी में कौन सी चॉकलेट बिकती है और कौन सी हमारे देश में। जर्मन गहरा था, जिसका अर्थ था कि कोको की मात्रा अधिक थी। अधिक खजूर थे। व्यंजनों के स्वाद के दौरान यह पता चला कि बल्गेरियाई चॉकलेट में वसा की मात्रा अधिक होती है, जो तुरंत तालू से
ब्रिटिश स्कूलों में चिप्स और चॉकलेट पर प्रतिबंध लगा दिया गया है
यूके में, स्कूलों में चिप्स, स्नैक्स, कैंडी, चॉकलेट और फ़िज़ी पेय की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। शिक्षा मंत्रालय ने यह आदेश दिया है। मसालों और सॉस के लिए भी प्रतिबंध लगाया गया था, जैसे कि ब्रिटिश छात्रों को अपने दोपहर के भोजन में एक चम्मच से अधिक केचप या सरसों जोड़ने की अनुमति नहीं होगी, और स्कूल कैंटीन में नमक के शेकर हटा दिए जाएंगे। तले हुए खाद्य पदार्थों को सप्ताह में केवल दो बार, साथ ही पेस्ट्री की अनुमति दी जाएगी। साथ ही, बच्चों को सब्जियां, फल औ
इटली में, उन्होंने निम्न गुणवत्ता वाले जैतून के तेल का निर्यात करने वाले एक समूह को कुचल दिया
इटली में अधिकारियों ने एक आपराधिक समूह को जब्त कर लिया है जो वर्षों से संयुक्त राज्य अमेरिका को कम गुणवत्ता वाले और पुराने जैतून का तेल निर्यात कर रहा है। जैतून का तेल ब्रांड को अतिरिक्त कुंवारी के रूप में प्रस्तुत किया गया था, रॉयटर्स की रिपोर्ट। बारह लोगों को पकड़ लिया गया, माना जाता है कि वे कालाब्रिया माफिया का हिस्सा थे। गिरोह ने पुलिस के सामने स्वीकार किया कि सस्ता जैतून का तेल जैतून के पोमेस से बनाया जाता था और अमेरिका में बेचा जाता था। लेबल ने कहा कि यह अतिरिक्त
रसोई में सुरक्षा के बारे में मिथक
पांच-सेकंड के नियम की वैधता के लिए आश्चर्यजनक संख्या में अध्ययन समर्पित किए गए हैं। आपको पता होना चाहिए कि आप जिस भोजन को फर्श पर गिराते हैं वह तुरंत बैक्टीरिया से दूषित हो जाता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस प्रकार का फर्श - टाइलें, लकड़ी या कालीन। फर्क सिर्फ इतना है कि सतह कितनी देर तक बैक्टीरिया से दूषित रहती है। यह नमी और फर्श की संरचना पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, साल्मोनेला बैक्टीरिया एक सूखी सतह पर 28 दिनों तक व्यवहार्य रहते हैं। पांच सेकंड का नियम, जि
