2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि दोपहर में जब आपका मन करे तो अपने आप को वफ़ल और बिस्कुट से भरने के बजाय, एक केला खाएं। पीले फल न केवल भूख को संतुष्ट करते हैं, बल्कि शरीर को कई उपयोगी पदार्थों - विटामिन ई, सी और बी 6 की आपूर्ति करते हैं। उत्तरार्द्ध अच्छे मूड के लिए जिम्मेदार है।
केले में अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं - मैग्नीशियम और पोटेशियम। कभी-कभी केले को पेड़ माना जाता है, लेकिन ऐसा नहीं है। यह एक शाकाहारी पौधा है जो 9 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है। "पेड़" का तना वास्तव में एक ट्यूब में मुड़े हुए पत्ते हैं।
केला बैंगनी रंग में खिलता है, और फूलों के चारों ओर लाल और बैंगनी पत्ते होते हैं। पके गुच्छे में एक दर्जन फल होते हैं। भारत और चीन में, उन्हें लंबे समय से पवित्र माना जाता है। यही कारण है कि कई भारतीय पगोडा में केले की छत होती है।
स्वादिष्ट फल हमेशा पीले नहीं होते हैं। सेशेल्स में सुनहरे, काले, लाल, साइक्लेमेन और गुलाबी केले उगते हैं। शब्द "केला" स्वयं क्रियोल से आया है और इसका अर्थ है "am-am"।
सबसे अच्छे फल 20 सेमी लंबे और 4 सेमी मोटे होते हैं। वे कैलोरी में अपेक्षाकृत अधिक होते हैं - 100 ग्राम में 100 कैलोरी होते हैं, इसलिए उन्हें ज़्यादा करना अच्छा नहीं है।
एक पीले फल में पोटेशियम होता है, जो पूरे दिन हृदय प्रणाली को अच्छी स्थिति में रखने के लिए पर्याप्त है। केले गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों की रोकथाम के लिए आदर्श हैं और पुराने गैस्ट्र्रिटिस के साथ खाया जा सकता है।
विदेशी आहार के प्रेमियों के लिए केले का विकल्प है। यह 7 दिनों तक चलता है और इसकी मदद से 4-5 किलो वजन कम होता है। दिन में 1.5 किलो केला खाएं और 1 लीटर दूध पिएं। दिन में आप बिना चीनी और मिनरल वाटर के 2-3 लीटर ग्रीन या हर्बल टी पी सकते हैं।
केले के साथ और भी रेसिपी।
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डिप्रेशन से बचने के लिए खाएं केला और अखरोट
यदि आप उदास महसूस करते हैं, तो दवाओं में रटने के बजाय, प्राकृतिक एंटीडिपेंटेंट्स पर भरोसा करें। बेल्जियन इंस्टीट्यूट ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोधकर्ताओं का कहना है कि अवसाद रोधी दवाओं के तीन सबसे अच्छे विकल्प केला, अखरोट और चॉकलेट हैं। "
नाराज़गी और पेट की ख़राबी के लिए खाएं केला
केले उन्हें अक्सर आदर्श भोजन के रूप में वर्णित किया जाता है। वे वसा, कोलेस्ट्रॉल या सोडियम से मुक्त होते हैं, लेकिन फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी 6, फोलिक एसिड, पोटेशियम और जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। विदेशी फल पचने में आसान होता है, जिससे यह पेट के लिए रामबाण और शिशुओं और बुजुर्गों का पसंदीदा भोजन बन जाता है। वहीं, केला नाराज़गी और पेट की ख़राबी के लिए एक बेहतरीन उपाय है। अध्ययनों से पता चलता है कि प्रत्येक औसत वयस्क वर्ष में कम से कम चार बार दस्त से पीड़ित हो
स्वस्थ पेट के लिए केला
केला खाने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं - न केवल मधुमेह रोगियों और आहार पर रहने वालों के लिए, क्योंकि यह फल कैलोरी में उच्च है। यह ज्ञात है कि केले की संरचना घनी होती है और निश्चित रूप से संतृप्त होती है। विशेषज्ञों का कहना है कि रोजाना एक केला खाने से शरीर को दिन भर के लिए जरूरी ऊर्जा से चार्ज किया जा सकता है। पीले फल में मौजूद पोटेशियम और मैग्नीशियम के उच्च स्तर के कारण, केला हृदय की रक्षा करने के साथ-साथ स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। इन फायदों के अलाव
लंबे और स्वस्थ जीवन के लिए केला खाएं और पिएं
केले का इतिहास केले की उत्पत्ति इंडो-मलेशियन क्षेत्रों से होती है जो उत्तरी ऑस्ट्रेलिया तक पहुंचते हैं। उन्हें केवल तीसरी शताब्दी ईसा पूर्व में भूमध्य क्षेत्र में अफवाहों से जाना जाता था, लेकिन माना जाता है कि उन्हें 10 वीं शताब्दी में पहली बार यूरोप लाया गया था। १६वीं शताब्दी की शुरुआत में, पुर्तगाली नाविक अफ्रीका के पश्चिमी तट से दक्षिण अमेरिका तक केले ले गए। आज, विश्व केले का उत्पादन 28 मिलियन टन होने का अनुमान है - लैटिन अमेरिका से 65%, दक्षिण पूर्व एशिया से 27% और अ
चॉकलेट, केला, पालक: खुशी के लिए भोजन
भोजन और खुशी के बीच एक संबंध है। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो हमारे मूड पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, आत्मा में खुशी और खुशी लाते हैं। हमारा मूड दो प्रकार के न्यूरोट्रांसमीटर द्वारा निर्धारित किया जाता है। पूर्व निरोधात्मक हैं, बाद वाले उत्तेजक हैं। जब दोनों तरह के न्यूरोट्रांसमीटर संतुलन में होते हैं तो लोग अच्छे मूड में होते हैं। सेरोटोनिन एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो हमारे ग्रे मैटर को प्रभावित करता है। चॉकलेट, केला और पालक इसके उत्पादन का समर्थन करने वाले खाद्य पदार्थ हैं।
