बेहतर मूड के लिए सुपरफूड

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हमारा अच्छा मूड भी हमारे खान-पान पर निर्भर करता है। तथाकथित हैं सुपरफूड जो हमारे अच्छे मूड का ख्याल रखते हैं, उनमें निहित विशेष पदार्थों के लिए धन्यवाद।

यह अच्छे मूड के लिए सुपरफूड्स में से है मैकाडामिया - ये स्वादिष्ट मेवे सेलेनियम से भरपूर होते हैं, जिन्हें प्राकृतिक एंटीडिप्रेसेंट के रूप में पहचाना जाता है। शरीर में पर्याप्त सेलेनियम की कमी उदास और उदास अवस्था में ही प्रकट होती है। एक दिन में मुट्ठी भर मैकाडामिया नट्स आपको आवश्यक मात्रा में सेलेनियम प्रदान करेंगे।

वील, त्वचा रहित चिकन और टर्की मांस में अमीनो एसिड टायरोसिन होता है। यह मस्तिष्क में डोपामाइन और नॉरपेनेफ्रिन के स्तर का ख्याल रखता है और अवसाद से बचाता है। बीफ, त्वचा रहित चिकन और टर्की में भी विटामिन बी 12 होता है, जो खराब मूड के खिलाफ मदद करता है।

खट्टे फलों और फलियों में फोलिक एसिड के लवण होते हैं - यह पदार्थ अवसाद से बचाता है।

सभी जानते हैं कि चॉकलेट अच्छे मूड का ख्याल रखती है - इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाते हैं और अवसाद से बचाते हैं।

प्राकृतिक चॉकलेट में मूड को बेहतर बनाने के लिए सबसे उपयोगी पदार्थ होते हैं, दूध में कम होता है। चॉकलेट में एंडामाइन भी होता है - एक ऐसा पदार्थ जो पूरे दिन अच्छे मूड को महसूस करने में मदद करता है।

अगर आप हमेशा अच्छे मूड में रहना चाहते हैं तो नियमित रूप से टूना खाएं। इसमें विटामिन बी 6 होता है, जो ट्रिप्टोफैन को सेरोटोनिन में बदलने में शामिल होता है - एक ऐसा पदार्थ जो हमें अवसाद से बचाता है।

चिकन लीवर में बी विटामिन होते हैं, जो तंत्रिका तंत्र के अच्छे कामकाज और अच्छे मूड का ख्याल रखते हैं।

पालक, लेट्यूस, लाल मिर्च और स्ट्रॉबेरी में साइटोफिन होता है - एक ऐसा पदार्थ जो नाटकीय रूप से मूड में सुधार करता है। पालक में साइटोफिन होने के अलावा विटामिन बी9 भी बड़ी मात्रा में होता है, जो खुशी के हार्मोन सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है।

केले में ट्रिप्टोफैन होता है, जो सेरोटोनिन में बदल जाता है और आपको अच्छा महसूस कराता है। दिन में एक केला आपको सेरोटोनिन की आवश्यक खुराक प्रदान करता है ताकि आप अवसाद से पीड़ित न हों।