2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बहुत से लोग, खासकर महिलाएं, नट्स खाने से बचती हैं क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में कैलोरी होती है। मेवे उपयोगी होते हैं, आपके स्वास्थ्य के लिए अत्यंत उपयोगी होते हैं।
इनमें ऐसे पदार्थ होते हैं जिनके बिना शरीर ठीक से काम नहीं कर सकता - विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और खनिज।
यहां तक कि नट्स में मौजूद वसा के भी लाभ होते हैं - वे कैंसर के विकास के खिलाफ एहतियात के तौर पर खराब कोलेस्ट्रॉल को काफी कम करते हैं।
यहाँ स्वादिष्ट मेवों के उद्देश्य पर एक त्वरित नज़र डाली गई है:
मूंगफली शरीर में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करके एक अनिवार्य कार्य करती है। यह फोलिक एसिड से भरपूर होता है, जो कोशिकाओं को नवीनीकृत करने में मदद करता है। मूंगफली स्मृति और ध्यान में सुधार करती है, और वे तंत्रिका तंत्र, हृदय, यकृत और अन्य आंतरिक अंगों के सामान्य कामकाज के लिए भी आवश्यक हैं।
कच्ची मूंगफली का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि वे अपच का कारण बन सकती हैं।
अखरोट ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक अनिवार्य स्रोत है जो तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज का समर्थन करता है। साथ ही ये टूटी हुई हड्डी को तेजी से ठीक करने में मदद करते हैं।
वहीं, काजू में जिंक भरपूर मात्रा में होता है। यह प्रतिरक्षा और हंसमुख आत्मा का एक वफादार साथी है, लसीका प्रणाली के कार्यों को भी सामान्य करता है।
गर्भवती महिलाओं और जो लोग मांस और मांस उत्पादों का सेवन नहीं करते हैं, उनके लिए काजू शरीर के लिए आवश्यक आयरन प्रदान करता है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम का नसों और मांसपेशियों पर आराम प्रभाव पड़ता है।
बादाम को अल्जाइमर के खतरे के लिए अनुशंसित किया जाता है क्योंकि वे विटामिन ई का एक अच्छा स्रोत हैं। बादाम में सबसे अधिक कैल्शियम और विटामिन ई होता है। वे एनीमिया, दृश्य गड़बड़ी के लिए उपयोगी होते हैं, और बादाम के तेल का त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है क्योंकि यह लगभग सभी को हटा देता है। जलन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और किडनी के रोगों में बादाम और गर्म दूध को एक साथ लेने की सलाह दी जाती है।
विशेषज्ञ उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप, कैंसर, नेत्र रोग, मोटापा, अल्सर, नाराज़गी के लिए बादाम की सलाह देते हैं। हालांकि, कड़वे बादाम में बहुत अधिक आवश्यक तेल होता है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
हेज़लनट्स दिमाग के पहले दोस्त होते हैं। वे उसे बहुत जरूरी विटामिन बी, उपयोगी फैटी एसिड और लिपिड प्रदान करते हैं।
पिस्ता विशेष रूप से पीलिया और अन्य यकृत रोगों, मतली में उपयोगी है, और हृदय रोग के लिए एक अद्भुत रोगनिरोधी भी है। पिस्ता का हरा रंग एक संकेत है कि यह पका हुआ है और इसलिए स्वादिष्ट हो गया है।
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