2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अमेरिकन इंस्टीट्यूट ऑफ एलर्जी के एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि मूंगफली एलर्जी विकसित करने के उच्च जोखिम वाले बच्चों को संबंधित पागल युक्त खाद्य पदार्थ दिए जाने चाहिए। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स ने अध्ययन के परिणामों को मंजूरी देने के लिए अस्थायी दिशानिर्देश भी जारी किए हैं, जो इस साल की शुरुआत में प्रकाशित हुए थे।
निष्कर्ष बताते हैं कि छोटे बच्चे जो सप्ताह में तीन या अधिक बार मूंगफली युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं, उनमें बाद की उम्र में एलर्जी होने की संभावना कम होती है। डेली मेल लिखते हैं, इस आहार का पालन करने वाले केवल 1 प्रतिशत अवयस्कों ने एलर्जी विकसित की है।
यह पहला बड़े पैमाने का अध्ययन है जिसमें दिखाया गया है कि मूंगफली एलर्जी को रोका जा सकता है। आंकड़े बताते हैं कि पिछले 20 वर्षों में इस स्थिति से पीड़ित बच्चों की संख्या दोगुनी हो गई है।
अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स ने भी बाल रोग विशेषज्ञों को यह निर्देश देने की योजना बनाई है कि वे बच्चों को नट्स से बने खाद्य पदार्थों के लिए मूंगफली एलर्जी विकसित करने के उच्च जोखिम में खिलाने की सलाह दें।
इस अवसर पर संस्था के आधिकारिक बयान के अनुसार, स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं को एलर्जी विकसित करने के उच्च जोखिम वाले चार महीने के बच्चों के आहार में मूंगफली उत्पादों को शामिल करने की सिफारिश करनी चाहिए।
अमेरिकन इंस्टीट्यूट ऑफ एलर्जी के अध्ययन में 4 से 11 महीने की उम्र के 640 बच्चे शामिल थे। सभी को मूंगफली से एलर्जी होने का खतरा था, जो मुख्य रूप से पहले से मौजूद गंभीर एक्जिमा और / या अंडे की एलर्जी के कारण था।
आधे बच्चों को सप्ताह में कम से कम तीन बार पीनट बटर प्यूरी दी जाती थी, और दूसरे आधे बच्चों को पांच साल की उम्र तक ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना पड़ता था। परिवारों ने नियमित रूप से अपने बच्चों के खाने की आदतों के बारे में प्रश्नावली पूरी की।
परिणामों को सारांशित करते हुए, यह स्पष्ट हो गया कि मूंगफली खाने वाले केवल 1 प्रतिशत बच्चों ने उनसे एलर्जी विकसित की। दूसरी ओर, दूसरे समूह के 24 प्रतिशत लोगों को नट्स के प्रति असहिष्णुता थी।
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