2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
आपने रूसियों और अंग्रेजों दोनों द्वारा मनाई जाने वाली चाय परंपराओं के बारे में सुना होगा। जैसा कि आपने शायद सुना होगा, चाय एक चीनी आविष्कार है। आज, हालांकि, हम पूरे रास्ते अफ्रीका जाएंगे, रूइबोस चाय का जन्मस्थान. निम्नलिखित पंक्तियाँ उसके लिए अभिप्रेत हैं, क्योंकि हाल के दशकों में वह यूरोप में अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।
का असली नाम चाय रूइबस है, यही वजह है कि रूइबोस होने के अलावा आप उनसे इस तरह भी मिल सकते हैं रूइबोस. किसी भी मामले में, यह उस पौधे का नाम है जिसे अफ्रीकियों ने सुखाया और एक महान स्वाद के साथ एक गर्म पेय बनाया, जिसने यूरोपीय लोगों को जीत लिया, हालांकि अपेक्षाकृत देर से (केवल 20 वीं शताब्दी में)।
रूईबॉस चाय हालाँकि, यह न केवल अपने स्वाद के कारण, बल्कि इसकी संरचना और इसके सेवन से मानव स्वास्थ्य को होने वाले लाभों के कारण भी ध्यान देने योग्य है।
रूइबोस टी की सामग्री
यह पता चला है कि रूइबोस ग्रीन टी की तुलना में भी एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, जिसे एक वास्तविक "एंटीऑक्सिडेंट लीडर" माना जाता है। इसमें लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा, मैंगनीज और सोडियम भी होता है। अंतिम लेकिन कम से कम, इसमें ग्लूकोज भी होता है, जो इसे मधुमेह रोगियों के सेवन के लिए उपयुक्त बनाता है।
रूइबोस चाय के फायदे
आप शायद पहले ही अनुमान लगा चुके हैं कि रूइबोस चाय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है, टॉनिक का काम करता है (कैफीन के बिना), पाचन तंत्र के कार्य का समर्थन करता है और चयापचय को गति देता है, आंतों के बैक्टीरिया के खिलाफ प्रभावी ढंग से कार्य करता है, कई हार्मोनल समस्याओं को हल करता है, एक कायाकल्प प्रभाव पड़ता है और अतिरिक्त वजन से लड़ने में भी सक्षम होता है।
अब तक जो कुछ भी कहा गया है, उनमें यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि रूइबोस पेट के दर्द से राहत दिलाता है और एक हैंगओवर। और यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि लाल चाय सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक बम है जो इसे सक्रिय एथलीटों और उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट पेय बनाती है जो किसी न किसी कारण से शारीरिक थकावट से पीड़ित हैं।
वास्तव में, यह एक और अमूल्य पेय है जिसका हमें नियमित रूप से सेवन करना सीखना चाहिए।
रूइबोस चाय बनाना
अंत में, हम इसे उपरोक्त सभी के साथ जोड़ देंगे रूइबोस पीने के फायदे, इसे तैयार करना बिल्कुल भी जटिल नहीं है। यह जानना अच्छा है कि यदि आप तैयार चाय के पैकेट का उपयोग नहीं करते हैं, तो आपको 1 कप चाय बनाने के लिए केवल 1 चम्मच की आवश्यकता होगी। रूइबोस और गर्म लेकिन उबलते पानी नहीं।
चाय काफी मजबूत है और यदि आप इसके प्रामाणिक स्वाद को महसूस करना चाहते हैं, तो चीनी, शहद, नींबू या दूध जैसे मानक एडिटिव्स का उपयोग न करें। इसके बजाय, आप दालचीनी, वेनिला या इलायची जैसे मसालों को जोड़ने के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
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