रोज रूइबोस चाय पीने के पांच कारण

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

रूईबॉस चाय अपने सुखद और ताज़ा स्वाद के कारण, बल्कि इसकी वजह से भी दुनिया भर में लाखों लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है स्वास्थ्य सुविधाएं. दक्षिण अफ्रीका में सदियों से इसका सेवन किया जाता रहा है, लेकिन पिछले 20 वर्षों में ही यह दुनिया के बाकी हिस्सों में लोकप्रिय हो पाया है।

रूइबोस अत्यंत सुगंधित, स्वादिष्ट है और इसमें कोई कैफीन नहीं है। जो इसे ब्लैक एंड ग्रीन टी का बेहतरीन विकल्प बनाता है। और अफ्रीकियों का दावा है कि यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो कैंसर और हृदय रोग से बचाता है।

चाय एक झाड़ी की पत्तियों से बनाई जाती है जो दक्षिण अफ्रीका के पश्चिमी तट पर उगती है।

रूइबोस का सेवन किया जाता है दो तरह से - किण्वित जब इसकी पंखुड़ियां लाल-भूरे या हरे रंग की हो जाती हैं। इस रूप में, हालांकि, यह बहुत दुर्लभ है और इसकी कीमत काफी अधिक है। यह चाय अपने मीठे स्वाद के कारण गर्म होने के साथ ही कोल्ड ड्रिंक के रूप में भी काफी लोकप्रिय है।

यहां पांच कारण बताए गए हैं कि यह इसके लायक क्यों है रूइबोस रोज पिएं:

1. इसमें कम से कम टैनिन होता है और कैफीन नहीं होता है

इसलिए, यदि आप चाय के शौक़ीन हैं, लेकिन कैफीन के सेवन के स्तर के कारण इसके सेवन को सीमित करते हैं, तो यह पेय आपके लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। इसमें टैनिन का स्तर बहुत कम होता है, जो आयरन जैसे कुछ महत्वपूर्ण पदार्थों को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता को कम करता है। ब्लैक एंड ग्रीन टी में ऑक्सालिक एसिड होता है, जो रूइबोस में पूरी तरह से अनुपस्थित होता है। माना जाता है कि इस रसायन के अत्यधिक सेवन से गुर्दे की पथरी का खतरा बढ़ जाता है।

2. रूइबोस एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है

हम अच्छी तरह से जानते हैं कि वे कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। यह साबित हो गया है कि समय के साथ, इस चाय के सेवन से कुछ बीमारियों का खतरा कम हो जाता है, जिसमें हृदय की समस्याएं और यहां तक कि घातक भी शामिल हैं। 15 लोगों के एक अध्ययन से पता चला है कि बाद में रूइबोस का उपयोग उनके रक्त में एंटीऑक्सिडेंट के स्तर में लगभग 3% की वृद्धि हुई, और जब उन्होंने हरा रूइबोस पिया, तो वे 6.6% तक भी पहुंच गए। उन सभी ने 750 मिलीग्राम पौधे से बनी आधा लीटर चाय ली।

3. हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है

इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट के कारण, रूइबोस बहुत उपयोगी है हृदय गतिविधि के लिए। चाय में प्राकृतिक एंजियोटेंसिन-परिवर्तित एंजाइम अवरोधक होते हैं, जिन्हें फार्मेसी में एसीई अवरोधक के रूप में जाना जाता है, जिनका उपयोग उच्च रक्तचाप और हृदय की विफलता के इलाज के लिए किया जाता है। रूइबोस शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकता है और अच्छे के स्तर को बढ़ा सकता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल है जिसे दिल के दौरे के लिए जिम्मेदार माना जाता है।

4. कैंसर के खतरे को कम कर सकता है

रूइबोस इसमें क्वेरसेटिन और ल्यूटोलिन की उच्च सामग्री होती है, जो कैंसर कोशिकाओं को प्रभावित करने के लिए दिखाया गया है और ट्यूमर के विकास को रोक सकता है। यहां यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ये तत्व कुछ फलों और सब्जियों में बड़ी मात्रा में निहित हैं। इस स्तर पर कथित तौर पर अच्छे प्रभाव के बावजूद, कैंसर रोगियों पर कोई शोध नहीं किया गया है और इस प्रकार की चाय उन्हें कैसे प्रभावित करती है।

5. यह मधुमेह के लिए अच्छा काम करता है 2

यह aspalatine के कारण होता है, जो रूइबोस की पत्तियों में निहित होता है। चूहों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि इस प्रकार का फ्लेवेनॉइड रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करता है और कोशिकाओं में इंसुलिन प्रतिरोध को कम करता है।

क्या कोई संभावित दुष्प्रभाव हैं?

सामान्य तौर पर, इस चाय को सुरक्षित माना जाता है। हालांकि, ऐसे दावे हैं कि जब बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है, तो लीवर अधिक एंजाइमों का स्राव करना शुरू कर सकता है। यह भी माना जाता है कि हार्मोनल समस्याओं वाले लोगों द्वारा इसे लेना अच्छा नहीं है क्योंकि यह महिला हार्मोन एस्ट्रोजन के अधिक उत्पादन को उत्तेजित कर सकता है। लेकिन फिर, हम केवल चाय की बड़ी खुराक लेने की बात करते हैं।