कैसे बनाएं क्यूबन पंच चाय, वियतनामी और रूसी चाय

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

पाठ में हम चाय के साथ ताज़ा पेय बनाने के लिए तीन दिलचस्प व्यंजनों की पेशकश करते हैं। निम्नलिखित व्यंजनों को तैयार करके देखें कि आप कितनी जल्दी और आसानी से मैत्रीपूर्ण समारोहों में विदेशीता जोड़ सकते हैं:

क्यूबा चाय पंच

आपको आवश्यकता होगी: 7 चम्मच चाय, कुचल लौंग (चाकू की नोक पर), आधा लीटर उबलते पानी, 2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, 1 कप ब्लूबेरी का रस, 1 कप ताजा संतरे का रस अनानास के क्यूब्स।

लौंग के साथ चाय को उबलते पानी में उबाला जाता है और 4 मिनट तक खड़े रहने के लिए छोड़ दिया जाता है। काढ़े को हिलाया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और एक बड़े बर्तन में डाला जाता है। स्वाद के लिए फलों का रस, अनानास के टुकड़े, चीनी (या अन्य स्वीटनर) मिलाएं। मिश्रण को उबालने के लिए (बिना उबाले) गरम किया जाता है और परोसा जाता है।

वियतनामी चाय

आपको आवश्यकता होगी: 1/2 लीटर मजबूत चाय का काढ़ा, चीनी (वैकल्पिक), बर्फ के टुकड़े, 1 कप अनानास, संतरे, आड़ू या खुबानी, क्यूब्स में कटा हुआ, 2 कप रम।

ठंडा और थोड़ा मीठा चाय का काढ़ा कांच के कप में बर्फ के कुछ टुकड़ों के साथ डाला जाता है। कटे हुए फलों को रम के साथ छिड़का जाता है और थोड़े समय के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर प्रत्येक कप चाय में समान रूप से वितरित किया जाता है।

थोड़ी सी क्रीम मिलाने से पेय और भी लुभावना हो जाता है। गर्म पार्टियों के बजाय पेय की सिफारिश की जाती है। इसका सेवन बर्फीली ठंड में किया जाता है, अगर वांछित है तो इसे कार्बोनेटेड पानी से पतला किया जा सकता है।

रूसी चाय

आपको आवश्यकता होगी: 8 चम्मच चाय, उबलते पानी, दूध, एकमुश्त चीनी, जैम।

चाय को पहले से गरम जग में रखा जाता है, उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 5 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। जलसेक को दूसरे जग में डाला जाता है। हर कोई तैयार अर्क को अपने गिलास में डालता है और उबलते पानी डालता है।

इसके अलावा दूध, नींबू का रस (नींबू के टुकड़े) या क्रीम भी मिला सकते हैं। रूसी लोग प्याले में चीनी नहीं डालते हैं, लेकिन चाय पीते समय अपने मुंह में क्यूब रखते हैं। चीनी को जैम या अन्य जैम से बदला जा सकता है।