2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
चावल का दलिया एक उपयोगी स्वस्थ व्यंजन है। यह छोटे बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए उपयोगी है। दूध या पानी का उपयोग करके चावल का दलिया बनाने की कई रेसिपी हैं। चावल का दलिया, बिना मिठास और बिना एडिटिव्स के तैयार किया जाता है, जठरांत्र संबंधी विकारों के लिए एक अनुशंसित उपाय है।
चावल का दलिया चावल में निहित पोषक तत्वों और खनिजों के साथ शरीर को संतृप्त करता है। चावल का दलिया पेट के काम को सामान्य करता है।
चावल का दलिया पौष्टिक होता है, लेकिन साथ ही साथ आहार भी। यह डाइटिंग के लिए उपयुक्त है। चावल दलिया बनाने की विधि कई देशों की पाक परंपराओं में मौजूद है।
भारत में, चावल का दलिया मिठास के साथ बनाया जाता है और मिठाई के लिए परोसा जाता है, और चीन में इसे नमकीन उत्पादों और समुद्री भोजन के साथ बनाया जाता है।
क्लासिक चावल का दलिया ताजे दूध और चीनी से तैयार किया जाता है। शहद, वेनिला, सूखे मेवे, कद्दू, अखरोट, गाढ़ा दूध मिलाना संभव है। परंपरागत रूप से, चावल के दलिया को दालचीनी के साथ छिड़का जाता है।
यह दलिया बच्चों का पसंदीदा होता है। चावल दलिया तैयार करने के लिए आवश्यक उत्पाद: 2 चाय कप चावल, 400 मिलीलीटर दूध। चावल को अच्छे से धोकर धीमी आंच पर आधे घंटे के लिए पानी में उबाला जाता है। जब चावल नरम हो जाएं तो दूध को उबाल लें और चावल में डाल दें।
फिर चावल के दलिया को चीनी के साथ स्वाद के लिए मीठा किया जाता है, वेनिला जोड़ा जाता है और यदि वांछित हो, तो सूखे मेवे और दालचीनी। दलिया को एक और बीस मिनट के लिए उबाला जाता है, लगातार हिलाते हुए ताकि जल न जाए।
दलिया में एडिटिव्स को दूध के साथ मिलाया जाता है ताकि दलिया को उनकी सुगंध और स्वाद के साथ संतृप्त किया जा सके। आप हमारे दलिया में बारीक कटा हुआ कद्दू मिला सकते हैं।
चावल के दलिया को स्टोव से निकालने के बाद, इसे कंबल या मोटे तौलिये से भाप के लिए लपेट दें। यह इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है। परोसने से पहले, दलिया में थोड़ा पिघला हुआ मक्खन डालें।
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