2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जो कोई भी अच्छे आकार में रहना चाहता है या अपना वजन कम करना चाहता है, वह स्वस्थ खाने में रुचि रखता है। यह सही फिगर पाने का सबसे सीधा और आसान तरीका है, और निश्चित रूप से आपको इसे नियमित व्यायाम के साथ जोड़ना होगा।
इस तरह आप अपने बालों, त्वचा और नाखूनों में काफी सुधार कर पाएंगे, क्योंकि उनकी स्थिति सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करती है कि आप क्या खाते हैं। प्रोटीन मानव शरीर में सबसे महत्वपूर्ण बिल्डिंग ब्लॉक्स में से एक है जिसे भोजन से प्राप्त किया जा सकता है।
वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि प्रोटीन पृथ्वी पर जीवन का आधार हैं। सभी जीवित जीवों की कोशिकाएँ उन्हीं से बनी होती हैं - यह बात मनुष्यों पर भी लागू होती है। प्रोटीन सभी ऊतकों और अंगों में पाया जाता है: हड्डियों, मांसपेशियों, त्वचा, बाल और अन्य।
प्रोटीन निम्नलिखित प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं:
- त्वचा पुनर्जनन;
- विभिन्न एंजाइमों का संश्लेषण;
- हीमोग्लोबिन का निर्माण;
- लिपिड, खनिज लवण, विटामिन, दवाओं का परिवहन;
- वसा और अन्य को आत्मसात करना।
सबसे आसानी से पचने योग्य प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ
- बीन संस्कृतियों;
- सोया उत्पाद;
- तुर्की मांस;
- अखरोट;
- एवोकाडो;
- हरी मटर;
- लाल मांस;
- दही;
- दूध;
- बादाम;
- मूंगफली;
- कद्दू के बीज;
- Quinoa;
- मसूर की दाल;
- ब्रोकोली;
- मछली;
- झींगा।
प्रोटीन संतुलित आहार का एक अनिवार्य हिस्सा हैं, लेकिन कभी-कभी उनके साथ उत्पाद हमारी आवश्यकता से अधिक वसा और कैलोरी में भी समृद्ध होते हैं। सौभाग्य से, पशु और पौधे प्रोटीन के कई स्रोत भी हैं जो आपकी आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं और हैं आसानी से पचने योग्य.
आज एक प्रवृत्ति है कि अधिक से अधिक लोग मांस छोड़ना चाहते हैं या कम से कम इसकी खपत को सीमित करना चाहते हैं, लेकिन फिर भी सभी के लिए आवश्यक पोषक तत्वों, विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों से भरपूर भोजन करना महत्वपूर्ण है।
हालांकि, यदि आप व्यायाम करते हैं या बहुत सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, तो आपके शरीर को मांस उत्पादों की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे मांसपेशियों के लिए मुख्य निर्माण सामग्री हैं। पशु उत्पाद किसी भी तरह से केवल एक ही नहीं हैं उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का स्रोत.
इस बिल्डिंग ब्लॉक में प्लांट प्रोटीन भी समृद्ध हो सकते हैं, और ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आपके शरीर को आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों से संतृप्त करने में आपकी मदद करेंगे। इसीलिए पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि आप किसी भी आहार या आहार को भरपूर मात्रा में ताजी सब्जियों और फलों के साथ पूरक करें।
के लक्ष्यों के बावजूद प्रोटीन की खपत, किसी को यह कभी नहीं भूलना चाहिए कि केवल पौधे और पशु खाद्य पदार्थों का एक संयोजन, साथ ही साथ कैलोरी मानदंडों का अनुपालन आपको न केवल स्वस्थ और अच्छा महसूस करने की अनुमति देगा, बल्कि वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए भी: वजन कम करने या वजन बढ़ाने के लिए। द्रव्यमान। इसलिए आपको हमारे द्वारा ऑफ़र किए गए लोगों को शामिल करना चाहिए आसानी से पचने योग्य प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ.
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