फलों के बारे में भूल जाओ - बियर पियो

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

गर्मी के महीनों के दौरान गर्मी असहनीय हो सकती है। शायद गर्म मौसम से बचने का एकमात्र विकल्प समुद्र के बहुत करीब, समुद्र तट पर अधिकांश दिन बिताना है।

बेशक, हम स्वादिष्ट आइसक्रीम या ठंडी बियर के साथ अस्थायी रूप से ठंडा कर सकते हैं। बीयर कई लोगों का पसंदीदा पेय है - यह न केवल गर्मी में ताजगी ला सकता है, बल्कि संयम में स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

इसमें शरीर के स्वास्थ्य में योगदान करने के लिए पर्याप्त एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन होते हैं, जब तक बियर उचित मात्रा में पिया जाता है।

ऐसा माना जाता है कि इसमें निहित लाभकारी एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन का स्तर कुछ फलों - जैसे सेब, खरबूजे, तरबूज से अधिक होता है।

इन आंकड़ों की पुष्टि उन विशेषज्ञों द्वारा की गई जिन्होंने बल्गेरियाई सोसाइटी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के राष्ट्रीय सम्मेलन में भाग लिया, जो हाल ही में सातवीं बार आयोजित किया गया था।

यह भी दावा किया जाता है कि हमारे देश में उत्पादित बियर कम आणविक भार एंटीऑक्सीडेंट (ग्लूटाथियोन और प्रोलाइन) का एक बड़ा स्रोत है, जो मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। ग्लूटाथियोन वास्तव में फलों और सब्जियों में पाया जाने वाला प्रोटीन है।

यह मानव शरीर द्वारा भी संश्लेषित किया जाता है, और विटामिन सी के संयोजन में ग्लूटाथियोन मुख्य एंटीऑक्सिडेंट में से एक है जो हमारे द्वारा निगले गए हानिकारक पदार्थों को नष्ट कर देता है।

दूसरी ओर, प्रोलाइन बीस अमीनो एसिड में से एक है जो प्रोटीन अणुओं की संरचना बनाते हैं। कोलेजन के संश्लेषण में प्रोलाइन अपरिहार्य है - यह हड्डियों और संयोजी ऊतक की देखभाल करता है।

वास्तव में, पदार्थ को शरीर द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है, लेकिन भोजन द्वारा भी अवशोषित किया जा सकता है।

फुटबॉल मैचों के दौरान भी बीयर जरूरी लगती है - जून में हुए विश्व कप के दौरान जर्मनों ने लगभग 10 मिलियन हेक्टेयर बीयर पी ली।

इन भारी मात्रा में केवल मादक पेय शामिल है। इस अध्ययन के अनुसार, बीयर, जिसमें विभिन्न फलों के रस होते हैं, की खपत काफी कम होती है - वर्ष की पहली छमाही के लिए केवल 2.2 मिलियन लीटर का परीक्षण किया गया था।