2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शहतूत चीन से यूरोप लाया गया था। बुल्गारिया में दो प्रकार के शहतूत हैं - काले और सफेद। शहतूत फल उद्योग और घर दोनों के लिए एक मूल्यवान कच्चा माल है, जहां ताजा खाने के अलावा, वे औषधीय और कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में भी काम करते हैं।
शहतूत में निहित पदार्थों के साथ, यह शरीर में क्षारीय-एसिड संतुलन को प्रभावित करता है, तंत्रिका और मांसपेशियों की प्रणाली को मजबूत करता है, पाचन में सुधार करता है (विशेषकर बच्चों में एनोरेक्सिया में), एनीमिया में हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, डायरिया को नियंत्रित करने में मदद करता है।
वे अच्छी तरह से जाने जाते हैं शहतूत के उपचार गुण properties.
पौधे का उपयोग दिल की विफलता, तीव्र और पुरानी नेफ्रैटिस, जलोदर, फुफ्फुस, एलर्जी की स्थिति, यकृत रोग में किया जाता है।
चाय को सूखे मेवे से बनाया जा सकता है और सूजन मौखिक गुहा (गरारे के साथ) के लिए एक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। अपरिपक्व फल दस्त में मदद करते हैं, और यहां तक कि अधिक पके फलों का रेचक प्रभाव होता है।
शहतूत के रस में एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है। फल विशेष रूप से हृदय रोगियों में पोटेशियम के स्तर में कमी के साथ-साथ यकृत रोग में भी उपयोगी होते हैं।
घर पर, फलों का अर्क निम्नानुसार तैयार किया जाता है: 2 बड़े चम्मच कटे हुए फल को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में उबाला जाता है, 4 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। 1/4 कप दिन में 4 बार पियें।
यदि हम युवा पेड़ों की छाल को वनस्पति तेल में 1:30 के अनुपात में रगड़ते हैं, तो एक चिकनाई वाली क्रीम प्राप्त होती है, जो त्वचा पर खरोंच, घावों और मुँहासे को तेजी से ठीक करने में मदद करती है।
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