2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बहुत से लोग तथाकथित भेड़िये की भूख से पीड़ित हैं, जो कि से जुड़ा है प्रचुर मात्रा में पोषण. अधिकतर ये वे हैं जो अत्यधिक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं या जो कार्य दिवस के बीच में जल्दी में हैं और भोजन का आनंद लेने के लिए पर्याप्त समय नहीं दे सकते हैं।
ये वो लोग भी हैं जो किसी भी डाइट को फॉलो नहीं करते हैं और अक्सर दिन में सिर्फ 1 या 2 बार ही खाते हैं। यह अनिवार्य रूप से भुखमरी की ओर जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक व्यक्ति चलना शुरू कर देता है।
छुट्टियों के दौरान प्रचुर मात्रा में भोजन भी मनाया जाता है। नए साल की छुट्टियों पर यह लगभग एक परंपरा बन गई है कि बहुत भारी और वसायुक्त मांस तैयार किया जाता है, साथ ही भारी मेयोनेज़ सलाद के साथ सजाया जाता है। यहां तक कि डेसर्ट भी भारी होते हैं - बकलवा, तोलुम्बिचकी, हॉलिडे केक और बहुत कुछ।
हालांकि, एक अच्छा आहार खाने से कई स्वास्थ्य जोखिम पैदा होते हैं। यहां महज कुछ हैं:
- अत: प्रचुर मात्रा में पोषण शरीर में अम्लता बढ़ जाती है, जो कई प्रकार की सूजन के लिए एक अत्यंत उपयुक्त वातावरण बनाती है;
- प्रचुर मात्रा में पोषण पाचन तंत्र पर बोझ डालता है और भारीपन, सूजन और कभी-कभी मतली की भावना पैदा करता है;
- प्रचुर मात्रा में पोषण यकृत पर दबाव डालता है, और वसायुक्त उत्पादों के साथ अधिक भोजन करने से स्टीटोसिस (यकृत का मोटापा, जो इसकी खराबी की ओर जाता है) का खतरा होता है;
- छुट्टियों, भोजों आदि के दौरान अधिक भोजन करने से आसानी से तीव्र प्रतिधारण हो सकता है - मूत्र प्रतिधारण;
- प्रचुर मात्रा में पोषण पित्त संकट, अग्नाशयशोथ और गाउट की ओर जाता है;
- एक समृद्ध आहार के साथ दिनों का बार-बार विकल्प और ऐसे दिन जब लगभग कुछ भी नहीं खाया जाता है, वसायुक्त अध: पतन के लिए एक पूर्वापेक्षा है।
अब तक जो कुछ कहा गया है, उससे यह स्पष्ट है कि एक अच्छा आहार न केवल वजन और मोटापा बढ़ा सकता है, बल्कि गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को भी जन्म दे सकता है।
भेड़िये की भूख पर काबू पाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने आप को नियमित रूप से (दिन में 3 या 4 बार) खाने के लिए मजबूर करें, अपने भोजन का धीरे-धीरे सेवन करें ताकि आप इसका आनंद ले सकें, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का चयन करें, अधिक छोटे हिस्से खाएं और नियमित रूप से खूब पिएं। पानी और अन्य तरल पदार्थ, जो आपकी भूख को कुछ हद तक तृप्त करेंगे।
सिफारिश की:
रिफाइंड चीनी और इससे होने वाले जोखिम
चीनी का अत्यधिक सेवन सचमुच मानव शरीर को रोक सकता है। अत्यधिक परिष्कृत चीनी और इससे बनी पेस्ट्री कई स्वास्थ्य जोखिम पैदा करती हैं। देखें कि कौन से 7 सबसे स्पष्ट हैं चीनी की खपत के खतरे . यह पता चला है कि की सूची में पहले स्थान पर है रिफाइंड चीनी के जोखिम , शरीर में विटामिन बी1 की कमी है। यह विटामिन कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन के चयापचय और न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन बी1 की कमी केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में तंत्रिका आवेगों के संचालन को बाध
जमे हुए खाद्य पदार्थ जोखिम उठाते हैं
जमे हुए अर्द्ध-तैयार उत्पाद तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। लेकिन क्या आपको नहीं लगता कि वे ठंड से पहले की तरह उपयोगी हैं? कानून के अनुसार, उत्पाद बनाने वाले सभी घटकों को उत्पाद में उनकी मात्रा के आधार पर क्रमिक रूप से वर्णित किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, हम बीफ़ खरीदते हैं और लेबल पर चलते हैं:
बहुत अधिक चीनी खाने के 11 कारण खराब हैं
मैरिनेड सॉस से लेकर पीनट बटर तक - जोड़ा चीनी यहां तक कि उन उत्पादों में भी पाया जाता है जिनके बारे में आपने कभी नहीं सोचा था कि इसमें चीनी हो सकती है। और दुर्भाग्य से, बहुत से लोग प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं जिनमें अतिरिक्त चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, एक व्यक्ति के दैनिक कैलोरी सेवन का 17% अतिरिक्त चीनी के साथ होता है, और बच्चों के लिए - 14% तक। आहार संबंधी दिशानिर्देश यह सलाह देते हैं कि हमारे दैनिक सेवन क
कच्चे फल खाने के फायदे और जोखिम
अधिकांश पेशेवरों द्वारा कच्चे फलों की खपत की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इस तरह वे अपने सभी मूल्यवान पदार्थों को बरकरार रखते हैं। यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि ज्यादातर फलों को बिना छीले ही खाना चाहिए, क्योंकि उनमें से कई के छिलके में मूल्यवान विटामिन होते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि सभी फलों को अच्छी तरह से धोया जाए और यह ज्ञात हो कि मानव शरीर के लिए आवश्यक कैरोटीन, विटामिन सी और पी की मात्रा लगभग पूरी तरह से फल से प्राप्त की जा सकती है। कच्चे खाने के मामले में हालांकि विशेष
बहुत अधिक वसा खाने के नुकसान
अत्यधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थ, नियमित रूप से लिए जाने से शरीर और स्वास्थ्य को एक या दो से अधिक नुकसान हो सकते हैं। और यह सर्वविदित है कि खाने की आदतें और भोजन का प्रकार हमारे स्वास्थ्य के निर्धारण कारकों में से एक है। वसा एस्कॉर्बिक एसिड के सामान्य कामकाज में हस्तक्षेप करती है। पेट में वसायुक्त भोजन की बड़ी मात्रा अवशोषण के बिगड़ने में योगदान करती है और शरीर पर विटामिन सी के सकारात्मक प्रभाव को कम करती है। लिपिड (वसा) पेट में विकृतियों के विकास को रोकने के लिए एंटीऑक्सिड