2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिनके साथ हम अपने शरीर पर अतिरिक्त पाउंड डाले बिना ऊर्जा के साथ अपने शरीर को चार्ज कर सकते हैं। उनमें से कुछ इतने उपयोगी हैं कि उन्हें कहा भी जाता है सुपरफूड. आम तौर पर सुपरफूड ऐसे उत्पाद होते हैं जिनमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं और शरीर को सकारात्मक तरीके से प्रभावित करते हैं, उनके लिए धन्यवाद। अक्सर उत्पादों के रूप में परिभाषित किया जाता है सुपरफूड उनके पास बहुत कम कैलोरी मान भी है।
यह बदले में उन्हें अलग-अलग समय में खाने के लिए बेहद उपयुक्त बनाता है डीआईईटी या आहार - इनके माध्यम से हमें पर्याप्त ऊर्जा और पोषक तत्व मिलते हैं, और साथ ही हमारा वजन नहीं बढ़ता है।
सुपरफूड्स खाने का आदर्श तरीका है। हम हाल ही में पोषक तत्वों से भरपूर सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक को देखेंगे - स्प्राउट्स। अगर कुछ साल पहले तक खा रहे हैं अंकुरित हम में से अधिकांश के लिए यह बिल्कुल असंभव लग रहा था, शायद हास्यास्पद भी, आज वे बहुत अधिक उपयोग किए जाते हैं, खरीदे जाते हैं और यहां तक कि घर के मिनी-फार्मों में भी उगाए जाते हैं।
अंकुरित हम सभी ने कोशिश की है - नियमित रूप से चीनी रेस्तरां के व्यंजनों में मौजूद है। अत्यंत उपयोगी - वे बहुत नाजुक होते हैं, विटामिन ए, बी, सी, ई से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, इनमें बड़ी मात्रा में फाइबर, अमीनो एसिड, खनिज होते हैं।
शाकाहारी अक्सर खाते हैं अंकुरित, ठीक उन सभी उपयोगी चीजों के कारण जिनमें वे शामिल हैं। स्प्राउट्स प्रोटीन से भरपूर होते हैं - वे आसानी से मांस और अंडे की जगह ले सकते हैं। इसके अलावा, उनमें कोलेस्ट्रॉल या एंटीबायोटिक्स नहीं होते हैं, जो मांस में निहित होते हैं।
की मदद से अंकुरित आप सलाद, स्टॉज, सूप बना सकते हैं, और क्यों नहीं कुछ मांस के लिए एक साइड डिश। हम उन्हें तीन समूहों में विभाजित करते हैं - फलियां, अनाज और क्रूस। अन्य बातों के अलावा, स्प्राउट्स हमारी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और शरीर को सर्दी से तेजी से निपटने में मदद करते हैं।
चयापचय को विनियमित, पाचन में सुधार, यौन क्रिया, तंत्रिका तंत्र। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स के कारण स्प्राउट्स शरीर को फिर से जीवंत करते हैं और रक्त को शुद्ध करते हैं। उनमें मैग्नीशियम की उच्च सामग्री होती है, जिसकी बदौलत रक्तचाप सामान्य हो जाता है।
रेफ्रिजरेटर में रहना अच्छा नहीं है, क्योंकि वे अपने पोषक तत्व खो देते हैं। स्प्राउट्स तैयार करने में आसान और त्वरित होते हैं और सभी सब्जियों के विपरीत, सफाई की आवश्यकता नहीं होती है। आप खरीद सकते हैं अंकुरित बड़े सुपरमार्केट में स्वस्थ भोजन के लिए विशेष स्टैंड से या हमारे देश में विशेष और पहले से ही काफी लोकप्रिय जैविक दुकानों में।
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