2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
किसी भी उपचार प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा उचित पोषण होता है, और कुछ बीमारियों में निम्नलिखित के बिना उपचार करना असंभव है विशेष आहार. विभिन्न रोगों के रोगियों के पूर्ण और उचित पोषण के लिए 15 की प्रणाली का उपयोग किया जाता है चिकित्सीय आहार.
आहार 0 - अर्ध-चेतन अवस्था में रोगियों के लिए शून्य आहार का उपयोग किया जाता है, जो पाचन तंत्र के विभिन्न कार्यों से गुजर चुके हैं;
आहार नंबर १ - यह आहार उन लोगों के लिए निर्धारित है जो पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर से पीड़ित हैं;
आहार 2 - पुरानी जठरशोथ से पीड़ित लोगों के लिए निर्धारित;
आहार №3 - पुरानी आंतों के रोगों वाले लोगों के लिए निर्धारित;
आहार №4 - पेट और आंतों के लिए सबसे कोमल आहार है, प्रभावी रूप से भड़काऊ प्रक्रियाओं को कम करता है, आंतों में सड़न और किण्वन को समाप्त करता है;
आहार 5 - सर्जरी या कुछ पुरानी बीमारियों से जल्दी और पूरी तरह से ठीक होने के लिए कुछ उत्पादों के उपयोग से सख्त परहेज है;
आहार 6 - गाउट या यूरोलिथियासिस (गुर्दे की पथरी की बीमारी) से पीड़ित लोगों के लिए निर्धारित है;
आहार 7 - यह चिकित्सीय पोषण बिगड़ा गुर्दे समारोह वाले लोगों के लिए है;
आहार 8 - चयापचय संबंधी विकारों के लिए आहार;
आहार 9 - हल्के से मध्यम मधुमेह मेलिटस के लिए चिकित्सीय आहार;
आहार 10 - हृदय प्रणाली के रोगों में चिकित्सीय पोषण;
आहार 11 - तपेदिक, एनीमिया और निमोनिया के लिए चिकित्सीय पोषण;
आहार 12 - तंत्रिका तंत्र के कार्यात्मक रोगों का उपचार;
आहार 13 - संक्रामक रोगों का उपचार;
आहार 14 - यह आहार निम्नलिखित बीमारियों के लिए निर्धारित है: यूरोलिथियासिस; मूत्र के लिए एक क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ पाइलोसिस्टिटिस; कैल्शियम फास्फोरस लवण (फॉस्फेटुरिया) की वर्षा;
आहार 15 - आहार से सामान्य आहार में संक्रमण के लिए पोषण - सामान्य पुनर्स्थापनात्मक;
इनका उद्देश्य चिकित्सीय आहार उचित पोषण सुनिश्चित करना है और इसमें रोग के प्रकार के अनुसार शुद्ध और गैर-शुद्ध अवस्था में भोजन की खपत शामिल है।
उचित और संतुलित पोषण स्वास्थ्य का आधार है। व्यक्तिगत चिकित्सीय आहार एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा विकसित किया गया है जो आपको बीमारी को हराने में मदद करेगा और शरीर की तेजी से वसूली में योगदान देगा। यह व्यक्तिगत विशेषताओं और निदान को ध्यान में रखते हुए एक नैदानिक परीक्षा के परिणामों पर आधारित होगा।
अंतःस्रावी तंत्र की समस्याओं वाले लोग एक पोषण विशेषज्ञ-एंडोक्रिनोलॉजिस्ट से परामर्श करते हैं, और एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा पाचन तंत्र के उल्लंघन के साथ - एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, आदि। पोषण विशेषज्ञ ठीक होने की राह पर आपका साथी बन जाएगा।
व्यक्तिगत चिकित्सीय आहार को ठीक से विकसित करने के लिए, विशेषज्ञ:
- आपकी व्यक्तिगत शारीरिक विशेषताओं का निर्धारण करेगा;
- शरीर की संरचना, वसा और मांसपेशियों के ऊतकों की सामग्री, शरीर में द्रव की मात्रा के निदान की सहायता से;
- ऊंचाई, कमर की परिधि, जांघों आदि को भी मापना;
- आपके वर्तमान स्वास्थ्य का आकलन करेगा: रक्तचाप को मापें, आप कैसा महसूस करते हैं, शिकायतों की उपस्थिति, पुरानी बीमारियां और यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त परीक्षण निर्धारित करें;
- एक व्यक्तिगत बातचीत में वे आपकी जीवन शैली, खेल, पिछली बीमारियों आदि के बारे में सभी आवश्यक जानकारी एकत्र करेंगे।
- काम पर, घर पर या छुट्टी पर आपकी भोजन वरीयताओं को ध्यान में रखेगा।
एकत्र की गई जानकारी के आधार पर और आपकी इच्छाओं को ध्यान में रखते हुए, आपकी बनाई जाएगी व्यक्तिगत चिकित्सीय आहार आपके लिए विशिष्ट और परिचित व्यंजनों और उत्पादों का एक सेट, साथ ही एक व्यक्तिगत भोजन कार्यक्रम।
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