2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हाल के वर्षों में, स्ट्रीट फूड की लोकप्रियता काफी बढ़ गई है। जो भोजन कभी सड़क पर बेचा जाता था, वह स्थानीय व्यंजन थे, जो देश के विशिष्ट थे और पर्यटकों के लिए प्रामाणिक स्वाद को बढ़ावा देते थे।
हालाँकि, चीजें आज और अब बहुत बदल रही हैं सड़क का भोजन व्यापक खाद्य पदार्थ बन जाते हैं और यहां तक कि कई रेस्तरां के मेनू पर भी दिखाई देते हैं।
फ़्रांस के जीवंत रेस्तरां और कैफ़े उन स्थानों के लिए प्रसिद्ध हैं जो स्वादिष्ट भोजन के प्रेमियों के लिए अनूठा आनंद प्रदान करते हैं - ऐसा ही होता है फ्रेंच स्ट्रीट फूड.
ताजा तैयार क्रेप्स से लेकर लैंब सॉसेज या हैम और बटर सैंडविच तक, फ्रांस की राजधानी में स्ट्रीट फूड और गांवों में कई अंतरराष्ट्रीय स्वाद शामिल हैं, जो एक विशिष्ट फ्रेंच स्वाद के साथ परोसे जाते हैं।
1. जंबोन बेउरे सैंडविच
जंबोन बेउरे हैम और मक्खन के साथ सिर्फ एक सैंडविच से अधिक है, यह क्लासिक बैगूएट, उत्कृष्ट फ्रेंच मक्खन और उच्च गुणवत्ता वाले हैम के बीच एक पवित्र मिलन है। जंबोन बेउरे पिकनिक, लंच और यहां तक कि पैदल चलने के लिए एक बेहतरीन स्ट्रीट फूड है।
2. परमेसन के साथ फ्रेंच फ्राइज़
आप इसकी सत्यता से सहमत हैं या नहीं फ्रेंच स्ट्रीट रेसिपी परमेसन के साथ फ्रेंच फ्राइज़ के लिए, इसमें कोई संदेह नहीं है कि वे नाश्ते के लिए उपयुक्त एक अद्भुत स्ट्रीट फूड हैं।
3. फ्रेंच क्रेप्स
आप फ्रांस के हर क्षेत्र में क्रेप्स पा सकते हैं - शायद ही कोई बाजार या सार्वजनिक स्थान हो जहां क्रेप्स नहीं बेचे जाते हों। इन्हें बनाना इतना आसान है कि आप इन्हें घर पर भी बना सकते हैं। आप अपने क्रेप को अपने पसंदीदा जैम, लिक्विड चॉकलेट के साथ फैला सकते हैं या इसे थोड़ा नींबू और चीनी के साथ बना सकते हैं।
4. क्लासिक फ्रेंच Merguez
क्लासिक फ्रेंच मेरगुएज़ एक मोरक्कन सॉसेज है जो पूरे फ्रांस में एक बेहद लोकप्रिय और मांग वाला स्ट्रीट फूड बन रहा है, खासकर सैंडविच या फ्लैटब्रेड के संयोजन में।
5. फ्रेंच डोनट्स (बीगनेट)
सुपर फ़ॉरेस्ट फ्रेंच डोनट्स विद यीस्ट एक क्लासिक स्ट्रीट फ़ूड हैं और स्टीमिंग कप कॉफ़ी औ लेट (दूध के साथ कॉफ़ी) के साथ सबसे स्वादिष्ट होते हैं।
6. बादाम क्रोइसैन
बादाम क्रोइसैन क्लासिक फ्रेंच पेस्ट्री हैं, जिन्हें आमतौर पर नाश्ते के लिए परोसा जाता है, जो पेरिस और अन्य प्रमुख शहरों में लक्ज़री कैफे में परोसे जाते हैं। भरने में मीठे बादाम की मलाई होती है जो पूरे आटे में फैलती है, फिर आटे पर कटे हुए बादाम से बेक की जाती है।
7. चॉकलेट (दर्द या चॉकलेट)
ओवन से निकाले गए ताजा बेक्ड चॉकलेट से बेहतर क्या हो सकता है? यह कुरकुरे और सुनहरे केक में पिघली हुई चॉकलेट भरी हुई है। यदि आप इसमें एक स्वादिष्ट कॉफी मिलाते हैं, तो आपको एक साधारण लेकिन शानदार नाश्ता मिलेगा।
8. कैंडिड चेस्टनट
यदि क्रिसमस की छुट्टियों की विशेषता उच्च गर्मी में भुना हुआ चेस्टनट है, तो कैंडीड चेस्टनट उनके शानदार चचेरे भाई हैं। यह अनोखा मीठा स्वाद सबसे अधिक मांग वाले स्ट्रीट फूड में से एक है। जब तक आपके पास समय है आप उन्हें घर पर तैयार कर सकते हैं - उन्हें तैयार करने में कुछ दिन लगते हैं, लेकिन इस अवधि के लिए सक्रिय खाना पकाने में 30 मिनट से अधिक नहीं होता है।
आप हमारी गैलरी में फ्रेंच स्ट्रीट फूड के सभी व्यंजन देख सकते हैं।
और अगर आप इन स्वादिष्ट फ्रेंच डेसर्ट, हमारे फ्रेंच क्रोइसैन या हमारे पसंदीदा फ्रेंच कंट्री केक पर एक नज़र डालें तो आपको बुरा नहीं लगेगा।
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