2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
भैंस का दूध निस्संदेह एक बहुत ही स्वादिष्ट उत्पाद है, जिसे 100% प्राकृतिक खोजना कठिन होता जा रहा है। लेकिन यह उत्पाद केवल स्वाद, वसा और घनत्व के बारे में नहीं है, यह पता चला है कि इस प्रकार का दूध शरीर के लिए सबसे उपयोगी है, हमें विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से बचा सकता है, साथ ही उन लोगों की मदद भी कर सकता है जो पहले ही हो चुके हैं।
इसमें प्रोटीन, लैक्टोज और लवण होते हैं, जो इसे गाय के दूध की तुलना में सघन बनाते हैं। इसके अलावा, इसकी उपयुक्तता भी बहुत अधिक है। यह वसा में बहुत अधिक है और इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं। बेशक, अन्य दूध की तुलना में अधिक कैलोरी होती है, लेकिन यह उनसे कहीं अधिक उपयोगी भी है।
ल्यूकेमिया वाले लोगों के लिए अनुशंसित - भैंस का दूध प्रतिरक्षा प्रणाली को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है और सुधारता है। यह कैल्शियम और फास्फोरस में समृद्ध है, शरीर की सुरक्षा में सुधार करता है और बकरी और गाय के दूध की तुलना में विकिरण जोखिम के लिए बहुत अधिक प्रतिरोध करता है।
इसका सेवन ताजा या दही के रूप में किया जा सकता है, अक्सर इससे अन्य उत्पाद तैयार किए जाते हैं - वह सब कुछ जिससे बनाया जाता है भैंस का दूध स्नो व्हाइट है। भैंस के दूध के सेवन से मेटाबॉलिज्म में काफी सुधार होता है और भूख बढ़ाने में मदद मिलती है।
स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से, भैंस के दूध को चमत्कारी भी कहा जा सकता है - यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बहाल करने का प्रबंधन करता है, क्रमाकुंचन को सामान्य करने में मदद करता है, सूजन पेट को शांत करता है, और पेट फूलना रोकता है, कम से कम - एनीमिया से बचाता है। भैंस के दूध के स्वाद की तुलना दूसरे दूध से नहीं की जा सकती।
इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो इसे अन्य प्रजातियों की तुलना में शरीर के लिए बहुत बेहतर बनाते हैं - इसमें भेड़ के दूध के साथ-साथ उच्चतम ऊर्जा गुण होते हैं। उन लोगों के लिए भी अनुशंसित है जो दूध से अन्य प्रकार के दूध से एलर्जी से पीड़ित हैं।
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