2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
तथ्य यह है कि गुणवत्तापूर्ण भोजन और व्यायाम अच्छे स्वास्थ्य का आधार हैं, अर्थात् वे कारक हैं जो आंकड़े पर सबसे अधिक प्रभाव डालते हैं। सच तो यह है कि किसी भी स्वस्थ आहार का आधार कई स्तंभों से बना होता है। यह उन पर है कि एक स्वस्थ, कार्यात्मक और सामंजस्यपूर्ण शरीर का निर्माण होता है।
और जितना हम चाहते हैं कि हमारी रक्षा के लिए एक विशेष गोली हो और हमें सभी आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करें, जैसे कि अभी तक नहीं बनाया गया है, इसलिए हमें भोजन के माध्यम से जो चाहिए वह हमें प्राप्त करने का प्रयास करना चाहिए। अत्यंत पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं जो बहुत उपयोगी भी हैं, इसलिए उन्हें हर दिन प्रत्येक व्यक्ति के मेनू में उपस्थित होना चाहिए।
ठंडे पानी की मछली जैसे सैल्मन, सार्डिन और मैकेरल आवश्यक फैटी एसिड की प्रचुरता प्रदान करते हैं जो कोशिका झिल्ली को बनाए रखने में मदद करते हैं, जो बदले में तेज दृष्टि को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, विटामिन सी और ई, खनिज जस्ता और तांबे के साथ स्वस्थ दृष्टि बनाए रखने के लिए उपयोगी होते हैं।
खट्टे फल, ब्रोकली और ब्रसेल्स स्प्राउट्स विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं, जबकि ट्री नट्स (विशेषकर बादाम) में विटामिन ई और शहद की मात्रा अधिक होती है। यानी अगर आप मॉर्निंग क्रोइसैन या सैंडविच को मुट्ठी भर बादाम और 1 संतरे से बदलते हैं, तो यह आपको कम से कम कुछ घंटों के लिए भरा हुआ रखेगा, और आपको अपने दैनिक कर्तव्यों को पूरा करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा भी देगा।
यदि आप मांस के सबसे बड़े प्रशंसकों में से एक नहीं हैं, तो सप्ताह में कम से कम 2 बार, अपने आप को याद दिलाएं कि ये अपने शुद्धतम रूप में विटामिन हैं। उदाहरण के लिए, जिगर शरीर के लिए एक बैंक की तरह है। वह स्थान जहाँ प्रोटीन, शर्करा, विटामिन, खनिजों की अधिकता का भंडारण किया जाता है।
इसलिए, हम में से प्रत्येक के मेनू में जिगर एक बड़ी आवश्यकता है। हालांकि, एक कारण है कि बल्गेरियाई व्यंजन विभिन्न व्यंजनों से भरे हुए हैं, जिनमें यकृत या चिकन दिल जैसे ऑफल शामिल हैं।
अंडे को सूची में शामिल किया गया है क्योंकि वे पौष्टिक, बहुमुखी, किफायती और समग्र हैं - गुणवत्ता वाले प्रोटीन प्राप्त करने का एक शानदार तरीका। अध्ययनों से पता चलता है कि यदि आप नाश्ते के लिए अंडे खाते हैं, तो दिन के दौरान कम कैलोरी खाना संभव है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित किए बिना वजन कम करना संभव है।
बीन्स और फलियां दिल के लिए अच्छी होती हैं। बीन्स अघुलनशील फाइबर से भरी हुई हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है, साथ ही घुलनशील फाइबर, जो आपको संतृप्त करती है और आपके शरीर को कचरे से छुटकारा पाने में मदद करती है। फलियां निश्चित रूप से प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम और पोटेशियम का एक अच्छा, कम वसा वाला स्रोत हैं।
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